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2022年7月14日 · 相對健康低卡的意粉又是什麼？ 請按圖看10款常見意粉熱量排名 （由每碟熱量高至低排列；根據食物安全中心抽樣，一般快餐店、茶餐廳或西餐廳的意粉，每碟約450-600克不等）： + 6. 10款常見意粉熱量排名： 第10位：雞肉青醬意粉（1117卡路里） 第9位：卡邦尼意粉（865卡路里） 第8位：肉醬意粉（823卡路里） 第7位：肉醬芝士焗千層麵（800卡路里） 第6位：蘑菇煙肉白汁意粉（710卡路里） 第5位：墨魚墨汁意粉（610卡路里） 第4位：番茄海鮮意粉（591卡路里） 第3位：香蒜橄欖油意粉（531卡路里） 第2位：白酒蜆肉意粉（510卡路里） 第1位：南瓜意粉（505卡路里） 青醬熱量最高1碟=4.5碗飯！ 最高最低相差2.2倍.
2019年10月24日 · 就著大家很常食的意粉，包括卡邦尼意粉、白汁意粉、青醬意粉、肉醬意粉和茄汁意粉，營養師Kathy為大家提供了它們的熱量排名，只是這個排名也讓人太意想不到了。🍝🍝🍝 點擊圖片看5款意粉熱量及熱量排名 🍝🍝🍝 +
2024年5月26日 · 不過高敏敏也提醒，雖然意粉是熱量低的抗性澱粉，但進食的第一口若是吃碳水化合物，很容易讓血糖值急速上升，造成脂肪快速堆積，因此在進食的順序上，建議「先吃青菜」，之後選擇清炒的海鮮意粉，搭配無糖飲料，才能避免攝取攝取過多的糖份 ...
2021年9月6日 · 小編就整合了超級市場常見的50款現成意粉醬營養資料，一齊看看哪款最高卡，哪款減肥也可以放心吃啦~ (點擊下圖看現成意粉醬熱量排行榜)*以每100克計算
2021年11月26日 · 在幾款港人熱愛的意粉中，以每100克計算，最高卡反而是一般人以為較「清淡」的青醬意粉。 靑醬的熱量主要來自橄欖油及松子，雖然兩者都屬於較健康的不飽和脂肪，但熱量還是很高。 一般餐廳的一碟青醬意粉通常有3-4湯匙青醬，當中已有相等於一碗飯的熱量。 同樣地，松露醬本身亦含大量橄欖油，再加上松露意粉多數配忌廉汁，所以即使沒有肉也屬於熱量較高的意粉。 伸延閱讀： 【減肥迷思】減肥方法有好多種但未必種種適合你？ 營養師拆解5大減肥迷思. 健康之選：白酒蜆肉意粉、蒜橄欖油鮮蝦意粉. 較低熱量的意粉通常醬汁較少，而且海鮮類的脂肪通常較肉碎及紅肉少，例如白酒蜆肉意粉、香蒜橄欖油鮮蝦意粉等會是較好的選擇。 其次是鮮茄汁的海鮮或雞肉意粉。 解構6款港人熱愛意粉熱量.
2022年4月8日 · 意粉簡單美味，除了靈魂意粉醬汁，煮意粉的基本步同樣重要！ 這次有6步煮意粉小秘訣，跟住做法Al Dente彈牙意粉無難度。 烚意粉需要過冷河嗎？
意大利粉（Spaghetti）是最常見的意大利式麵食，做法變法多端，除了傳統的意式做法外，去到世界各地也有不同做煮法和配搭，例如乾炒、汁燴、放湯，中、西、日、泰式都有，可謂各式其式。. 今次為大家精選12款意大利粉食譜，配合不同的配料和煮法，方便易 ...
2021年11月2日 · 在快餐店或茶餐廳買的焗肉醬意粉一碟 (588克) 提供823卡路里、94克碳水化合物、45克蛋白質、32克脂肪 (當中有9.4克飽和脂肪) 及2410毫克鈉質。. 即是吃一碟焗肉醬意粉的熱量差不多等如4碗飯，同時亦吃了接近 6.5茶匙油！.
2019年11月22日 · 即食麵和伊麵是十款粉麵中含有最高的熱量和脂肪，每100克有高達470卡路里，和兩碗白飯的熱量相約；其脂肪含量是米粉和烏冬的33倍。 這是皆因廠商在製作過程中會使用高煙點的棕櫚油來油炸麵餅，棕櫚油的飽和脂肪含量高，因此即食麵和伊麵有一半的脂肪都是飽和脂肪。 飽和脂肪會令血液中的壞膽固醇量上升，加速血管硬化和增加罹患心血管疾病的風險。 河粉是由脂肪含量極低的米漿所造成，可是廠商為避免麵條黏在一起及增加其軟滑的口感，往往會在製作河粉時加入油份，使其脂肪含量增加。 而且河粉容易吸湯汁，如選擇高油和高鈉的湯底如麻辣湯、腩汁或豬骨湯等，其熱量和脂肪都會大大提升。 三. 體重控制之選： 每100克的米粉、米線和烏冬含有不高於1.5克的脂肪，相等於三分之一茶匙的油；其熱量亦相對較低。
2019年10月24日 · 就著大家很常食的意粉，包括卡邦尼意粉、白汁意粉、青醬意粉、肉醬意粉和茄汁意粉，營養師 Kathy 為大家提供了它們的熱量排名，只是這個排名也讓人太意想不到了。 點擊圖片看5款意粉熱量及熱量排名 不在餐廳食意粉，港人也不時在家烹飪時煮意粉。
