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  1. 2018年7月3日 · 做法. 淘洗白米,浸3小時,瀝乾備用。 鑊中不加油,白鑊大火炒香黑芝麻和白芝麻,整個過程約需十多分鐘,期間要不斷翻炒,不可停頓。 直至聞到濃郁的芝麻味,白芝麻亦炒至深深的金黃色。 然後把芝麻掃平放在盤上,待芝麻完全冷卻至室温。 預備米漿: 把白米和清水放入攪拌機中,攪打5-10分鐘至米粒完全碎掉融化。 放一半芝麻入攪拌機,注入180-200毫升的清水,攪打數分鐘,以密篩濾出汁液備用,舀芝麻渣回攪拌機中,再次加入180-200毫升的水份,攪打數分鐘,濾出汁液。

  2. 芝麻糊的傳統做法要用些功夫和耐性。 這個超簡易方法,不用磨芝麻,半句鐘就搞定。 黑芝麻的好處多多,含豐富鈣和鐵質。 基斯汀小時,對黑黑的食物,有點抗拒。 老爸跟基斯汀說,吃芝麻糊,可令皮護和秀髮都漂亮些。 呵呵,上釣又上癮了。 試一次後,就很喜歡吃呢。 愛黑芝麻的香味。 芝麻糊的傳統做法要用些功夫和耐性。 要磨芝麻,過篩又過篩,這樣做出來的芝麻糊,要多滑就多滑。 簡易食譜 blog 上已有一個 傳統芝麻糊做法,有興趣去征服它,就不妨點擊去挑戰吧。 但如果你像基斯汀懶筋發作,但想很快吃到芝麻糊,這兒給大家一個超簡易方法,不用磨黑芝麻呢。 吸引嗎? 就是直接用芝麻粉啊。 芝麻糊超簡易食譜. 基絲汀@簡易食譜. 類別: 甜品. 菜系: 中式. 預備時間: 5 分鐘. 烹調時間: 15分鐘.

  3. 黑芝麻糊做法可分為港式芝麻糊做法、一般芝麻糊做法、養生芝麻糊做法,之所以會衍生出這些不同的製作方式,是因為芝麻本身的營養價值高,許多人會將芝麻做成養生料理,就讓元福小編來告訴你芝麻糊的營養價值有哪些。

  4. 2023年7月20日 · 濃稠中又如絲般香滑細膩,勺子舀起一口品味,會不自然地順滑到喉嚨,滿濃芝麻香吃上一口那味道會在腦海中環繞三天,這是黑芝麻糊沖劑不能比的美妙!不瞞你們,我真的是為了這口黑芝麻糊,買了個破壁機,為的是自己做天天喝。

  5. 2017年12月6日 · 芝麻糊 作法. 將所有材料倒入果汁機中,加溫開水到淹過材料兩倍的高度. (水分也可以微調到自己喜歡的濃稠度) 插電打約1-2分鐘,變成糊狀即可. 打久一點米飯的顆粒越細,不介意吃到米飯未打碎的小顆粒就無所謂. 倒出來就是芝麻糊了,是不是很簡單?! 喜歡吃溫的芝麻糊這樣就可以直接享受. 喜歡吃熱呼呼的芝麻糊,就倒入鍋中加熱或是放到微波爐加熱都可以. 更懶一點的作法,直接加熱水到果汁機中,打好就是熱熱的芝麻糊了. 天氣冷不論是早餐或是宵夜,來杯熱熱的芝麻糊,暖身又醒腦. 喜歡再豐盛一點的朋友,可以加入杏仁片或是核桃一起打,也很OK. 就是這麼簡單的作法,快來試試吧~~ 按讚加入粉絲團. 【商妮福利社優惠】

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  6. 其他人也問了

  7. 芝麻糊傳統食譜. 基絲汀@簡易食譜. 預備時間: 20 分鐘. 烹調時間: 90 分鐘. 分量: 2 至 3人. 廚房用具: 電動攪拌器一個. 細密過濾網一個. 高/深鍋一個. 長竹勺一把. 大碗缽數個. 易潔鑊一個. 大湯匙一個. 材料: 黑芝麻 X 500 grams. 白芝麻 X 100 grams. 白米 X 2杯 (2米杯) 片糖 X 400 – 675 grams (視乎個人口味而定) 用作攪拌芝麻的清水 X 45杯 (芝麻和水比重 - 60 grams芝麻 : 4.5杯水) 用作攪拌白米的清水 X 2杯 (白米和水比重 - 1杯白米 : 1杯水) 預備步驟 (煮前兩小時): 首先把白米洗淨,隔去水份,然後浸於清水中 (材料 6.) 待浸軟。

  8. 2018年3月27日 · 芝麻糊,是媽媽的招牌甜品之一,小時候誤以為黑芝麻是白芝麻炒後變黑而成!. 其實,黑芝麻與白芝麻,均是胡麻(芝麻)的種子,只是不同品種,種子皮的顏色有別而已。. 攝錄:張芷澄、馮嘉雯. 剪接:張芷澄. 烏卒卒的芝麻糊,主要以黑芝麻製成,加入 ...

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