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  1. 【大人小朋友最愛 蜜桃布甸】方太美食廣場︱ATV - YouTube. ATV 亞洲電視. 208K subscribers. Subscribed. 61. 9.6K views 4 years ago #hkatv #亞洲電視 #小食. ...more. 方太每集為各位煮出百味佳餚,令人食指大動。 #方太 #食譜 #布甸 #方任利莎 #方太美食廣場 #蜜桃布甸 #小食#亞視...

    • 星期一: 士多啤梨窩夫。材料: Pancake粉 200g、雞蛋、水 120ml、雲呢拿油(一瓶蓋)、士多啤梨少量。加入pancake粉、雞蛋、水及雲呢拿油拌勻至無粉粒。
    • 星期二: 一口蜜糖吐司。
    • 星期三: 原味(雲呢拿)Pancake卷。材料: Pancake粉 200g、雞蛋、水 120ml、雲呢拿油(一瓶蓋)、藍莓少量、朱古力漿 (裝飾用)
    • 星期四: 芝士火腿方包卷。材料: 火腿一塊、芝士一塊、方包一塊。火腿煎熟備用。2.將芝士、火腿放上方包上。4.將方包捲成條狀,大力壓實,切成數件完成。
    • 豬仔Pizza.
    • 蜜汁豬肉乾. 材料 : 梅林肉(攪碎)300g. 魚露1茶匙. 生抽 2茶匙. 玫瑰露 2茶匙. 砂糖 5湯匙. 蜜糖 2湯匙(焗半熟途中後加) 做法 : 1.將買回來的碎豬肉,加入所有調味拌勻. 2.拌勻時,要用筷子順時針攪拌數分鐘直至豬肉起膠即可. 3.將豬肉碎上下放牛油紙,來回將肉餅壓勻. 4.拿起面的牛油紙. 5.將肉餅放入焗爐,先用150度焗15分鐘.
    • 免焗爐布甸狗蒸蛋糕. 材料: 班戟粉 100g. 雞蛋 1隻. 細砂糖 25g. 鮮奶 70g. 可可粉 適量. 做法: 1.將糖倒入鮮奶中拌勻後,再加入蛋,拌勻. 2.接著逐少倒入班戟粉,攪拌成麵糊後,倒入模具裡. 3.攪拌成麵糊後,倒入模具. 4.將剩餘麵糊,加入可可粉調色,用唧袋裝好備用. 5.鑊先加水、加熱至大滾後,轉中小火再放入蛋糕蒸15-17分鐘.
    • 貓頭鷹意式肉丸. 材料: 免治牛肉 100g. 即食紫菜 3片. 麵包糠 1/4杯. 雞蛋 1隻. 芝士片 2片. 意式碎芝士 1茶匙. 藍莓醬 適量. 合桃碎 1茶匙. 蒜頭 1瓣. 香草 1茶匙. 提子乾 1茶匙. 鹽及胡椒 適量. 做法: 1.將牛肉、豬肉、蒜蓉、香草、碎芝士、提子乾、合桃碎以及少許鹽和胡椒倒入碗內,攪勻. 2.打入雞蛋,攪勻.
  2. 2018年7月19日 · 撰文:鄒家鳳. 出版: 2018-07-19 21:56 更新:2021-10-09 17:31. 「人生有如遊樂場,既已進來了,就該好好玩一回。. 方太任利莎)新作《方太的滋味人生》封面寫上這樣的註腳。. 翻開了,看到的不僅是一個個佳餚食譜,還有背後一段段故事。. 方太的遊樂場 ...

  3. 2019年9月26日 · 1978年方太原本在港燈家政中心教授上海菜,為烹飪界的第一人,當時大受歡迎,學生堂堂爆滿,電視台邀請她亮相節目教煮餸,吸引不少粉絲寫信給方太表達支持,一度令亞視的信箱塞爆,而節目《方太生活廣場》亦成為當時收視率最好的烹飪節目,連歐洲電視台都購入該節目,衝出國際。 方太在亞視工作18年,每星期5日教煮餸,她揚言以往教過的菜色都沒有重複,而她親自撰寫的食譜亦都超過100本,不過方太分享過,原來她都有一個死穴,就是蛇,她非常之怕蛇,所以有關蛇的菜式都不會做,而且她不是家政老師,縫紉也是她的弱項,她只是專注研究菜色。 相關新聞:鼎爺捱窮供養前妻孖仔:「窮都要對得住天地良心」 方太起初在烹飪學校教學生。 (圖片:方任利莎Facebook) 方太推出的食譜數量相當之驚人。

  4. 2013年7月1日 · 步驟詳細,不花巧,快慢適中,平實中帶出不少烹飪技巧和貼士。歲月流聲台值得一看的節目! ,Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區

  5. 方太美食廣場》- 瑤柱扒蘿蔔絲 | ATV - YouTube. 0:00 / 10:15. 方太每集為各位煮出百味佳餚,令人食指大動。 #方太 #食譜 #蘿蔔 #瑤柱#方任利莎 #方太美食廣場 #亞視 #亞洲電視 #HKATV #家常菜立即下載ATV App : Android: https://goo.gl/d1bDkGiOS:...

    • 10 分鐘
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    • ATV 亞洲電視
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