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2017年8月4日 · 日式薯仔沙律做法簡單又不難，但當中一等一重要的靈魂絕對是丘比沙拉醬（BB沙律醬），以BB作為記號很易認，味道不太濃，不會搶了主角的風頭。 加入BB沙律醬的日式薯仔沙律，口感幼滑，加上各種配料層次豐富，才是最正宗的日式風味。
【簡單輕食】日式薯仔沙律Japanese Potato Salad：無乜胃口，想食個沙律，又唔想得幾條菜咁寡？ 有薯仔、雞蛋嘅日式沙律就啱晒你，今次一於教大家整日式薯仔沙律，啖啖都係和風味，醫肚之餘仲好好味添！
日式雞蛋薯仔沙律食譜. 基絲汀@簡易食譜. 類別: 雞蛋，沙律. 菜系: 亞洲. 預備時間: 10 分鐘. 烹調時間: 25 分鐘. 分量: 2 至 3 人. 材料: 雞蛋 2隻. 馬鈴薯（去皮切丁塊）2個 約 370克. 鹽 酌量. 黑胡椒粉 少許. 紅蘿蔔（去皮切粒） ½條. 青豆（新鮮或急凍）45克.
2022年3月20日 · 大家可以利用各種蔬菜搭配少許低卡沙律醬，變化不同風味的薯蓉沙律，還可以夾吐司、生菜或麵包就是簡單又美味的早餐或點心哦！ 日式薯蓉沙律食譜（按圖👇👇👇）
[薯仔沙律食譜] 一吃愛上的日式馬鈴薯沙律. Jump to Recipe Print Recipe. 夏日炎炎沒有胃口，很多時候會想吃比較清涼的沙律。 馬鈴薯沙律做法簡單但有菜有肉有澱粉，是營養非常均衡的一道沙律。 既適合作為配菜，也可以當作正餐享用。 材料﹕. 馬鈴薯 2個. 粟米半枝 （用刀切出粟米粒b） 甘筍 一小塊（3寸長） 雞蛋 一隻. 厚火腿 1塊 （切粒） 日本青瓜 （幼身） 一小塊（3寸長） 鹽、黑椒 適量. 日式蛋黃醬 3-4湯匙. 甘筍及青瓜去皮刨成薄片，下鹽輕力抓勻，靜置10分鐘讓其出水。 用水沖淨鹽分，然後用手逐少榨乾甘筍和青瓜的水分。 待用。 馬鈴薯去皮切成大小一樣的小塊，連同雞蛋放在冷水鍋中，中火加熱至水滾轉小火，雞蛋在水滾後5分鐘取出用水沖冷，去殼並用叉壓碎。
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2020年4月4日 · 日式薯仔沙律. 這個超簡單容易做，又超超超美味的日式薯仔沙律，絕對是夏天的開胃料理。 簡單的材料，有肉有蔬菜，可隨意加入自己喜歡的材料，加少許白醋，酸酸的更開胃。 做午餐，下午茶或派對茶點必定大受歡迎呢！ 1. 先將馬鈴薯去皮，洗淨，切小塊。 放入一鍋沸水內，煮至熟透，然後瀝乾水份，用叉把馬鈴薯壓碎. 2. 將雞蛋放入鍋內，下水蓋過雞蛋，用中火煮煮，然後離火，蓋著鍋蓋靜置12分鐘。 然後用凍水浸雞蛋，便可剝殼。 用叉將雞蛋壓碎. 3. 紅蘿蔔切小塊。 青瓜切薄片，下少許鹽，靜置十分鐘，然後擠乾水份。 火腿切小塊（我用蟹柳） 4. 將所有材料放入大碗內拌勻，下鹽及胡椒粉調味. 5. 然後加入沙律醬及白醋拌勻，放入雪櫃30分鐘即成！ 6. 7. 資料來源: mrspskitchen.
2020年2月14日 · 日式雞蛋沙律三文治. 味道鬆軟、蛋香味極致. 當 Chef Meow係日本要坐JR穿州過省嘅時候， 都特別喜歡帶上呢個日式蛋沙律三文治，喺車上面品嚐嘅時候，感覺特別細緻！. 蛋香味極濃， 蛋黃醬又將蛋黃嘅味道提升，加上軟軟嘅麵包，簡直是天作之合！. 淨係見到佢 ...
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