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話咁快又要開始計劃定春茗,搵 春茗場地。今次小編就整理咗合適搞 春茗酒店場地,附春茗菜單,俾大家一文睇曬收費、環境、設施、地點等資訊。春茗套餐中式最平 每席HK$6,188(連服務費後 HK$6,807)起、當中
2024年2月9日 · 無論與公司同事吃春茗飯,還是與親朋戚友吃開年飯,訂位之前都可以看看以下這篇文章,為你搜羅8大酒樓新春優惠推介,包括稻香、富臨、Club ONE、翠亨邨、半島漁港等,總有一間合你心意!
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[chūn míng]
春酒
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春茗,又称春酒、新年会,是在春节后,与亲友相聚品茶用点心或聚餐的意思。除了与朋友相聚外,企业、单位、团体的团年饭也叫春茗。通常在春节假期后陆续举行一直到正月尾。公司企业常会举办春茗,一方面酬劳辛苦一年的员工,另一方面也答谢合作单位、客户等。春茗在港台地区颇为盛行,一般大公司、大企业每年都会在春节前后举办春茗,除公司全体员工参加外,还会邀请与公司有业务来往的代表参加。公司老板借春茗的机会一方面酬劳辛苦一年的员工,另一方面也答谢合作单位,希望在新的一年中加强合作,鼓舞士气,又有一个新的开始。
每在农历新年刚过,香港各公司大多要摆宴慰劳员工、联络客户和亲友。一些大工商机构尤其是社团往往不是摆宴席,而是举行“新春酒会”、“迎春酒会”之类,都统称为春茗,或发财春茗。据说,香港开埠初期,茶是主要贸易商品之一,每年春节茶市开红盘,例设春茗,让商人试茶。以后才逐步演变为不品茗而办酒宴。过往,公司赚钱了才请春茗;即使没赚钱或少赚钱,也办春茗。因此春茗成了重要的公关手段和争取各方支持的项目,成为必要的宣传方式。
茗,即茶,因而品茶又可称为品茗。所谓春茗,就是在春天桃花盛开的时候,与朋友相聚品香茶用点心的意思。
“春茗”早在清朝期间就已经出现,“春茗”从最早期的“借春之机,以茗会友”,发展到有点心供应的新春茶话会,接下来演变成为以“意头菜”为主打的宴会。形式也由单一的喝茶聊天变得更加多样化,不仅有中式的围餐,还有西式的自助餐,酒店提供的服务也更加多元化。除了菜式以外,春茗宴上一般还有多种中国的传统点心,而近年来也出现一些全点心的春茗宴。
一般春茗当天,公司或店铺会暂停营业,并竖之“是日春茗”的告示。
春茗除了宴会的形式,有些公司会在春茗中为过去一年成绩优异、表现突出的部门或员工颁奖,表扬他们所做出的贡献。而为了活跃气氛,各部门也会准备节目在宴会中表演助兴。有的春茗还设有抽奖、游戏环节。
对于摆“春茗”的时间,习惯上的认识是在年初一之后,初四、初五为起点。不过随着社会节奏的不断加快,摆“春茗”已经不再是节后的专利,不少企业都把“春茗”摆到了春节前的一个月,酒店“春茗”的档期也已经大大延长。
春酒 ,古稱春卮,年節習俗之一,廣東、香港稱為「春茗」,日本稱「新年會」,即公司企業、政治機構會舉辦春酒,酬勞辛苦一年的員工,另一方面也答謝合作單位、客戶。
團年春茗. 今年團年春茗系列一共推出多款每席12位用或6位用宴席,適用於指定粵菜、潮菜及北京樓分店。. 套餐當中除了傳統應節菜式,如生財金蛋原隻鮑、發財好市大利年、花開富貴釀蟹拑等精選推介。. 團年春茗菜單 - 全綫美心皇宮 (中環大會堂分店除外 ...
2021年4月22日 · 今天,我很高興在廣東省粵港澳合作促進會舉辦的廣東省2021年春茗上,代表香港特別行政區向各位朋友送上我們最真摯的問候和祝福。 去年的廣東省春茗因受到新冠疫情的影響取消,很高興今年隨着疫情受控,今年的春茗可以恢復舉行。
很高興出席廣東省2023年香港春茗,與各位共聚一堂。 今天是中國傳統24節氣中的春分,趁着這個春暖花開的美好時光,我謹代表香港特區政府祝各位身心舒泰、萬事如意。
其他人也問了
春茗是什麼?
春茗酒店多少錢?
春茗套餐有什麼精選推介?