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2017年8月4日 · 開業約兩年,以其手撕雞腸粉聞名,標榜選用元朗冰鮮雞,腸粉用的芝麻醬,堅持以石磨磨成再加工,有7個辣度選擇,加入了指天椒,辣得刺激。 宵夜時段定必大排長龍,更要派電子點餐器,高峰日賣500份,連黃偉文都來過幫襯。
2023年9月7日 · 是次搜羅隠身港九新界的腸粉人氣小店,品嘗白滑腸粉的百變滋味! 全港腸粉5大必食推介 | 1. 深水埗價錢、米芝蓮級數! 日賣五千條油潤滑腸粉——合益泰小食. 有傳言每天賣出超過5,000條腸粉的合益泰,店舖客流量超高,堪稱民間米芝蓮,有堂食有外賣,難得長期保持水準,價格親民,歷久不衰。 招牌豬腸粉自家磨製,嫩滑油潤,豬油比例恰到好處,食完不會一嘴油膩。 熱辣辣超級軟身,散發陣陣米香,混合豉油、甜醬、麻醬不可少,必須一讚是芝麻有炒過,份外香脆,入口卜卜聲,口感十足。 招牌豬腸粉$10/4條,要用竹籤享用。 (相片來源 :合益泰小食Facebook ) 魚肉燒賣,$10/6粒. (相片來源 :合益泰小食Facebook ) 魚蛋有辣有不辣 $6/5粒.
2018年6月4日 · 位於啟業街市旁的小食檔,聞說是孝順仔老闆想創業,就揀了在老父最愛流連的街市開小食店,讓爸爸隨時可以食到家鄉腸粉同燉湯。 腸粉有10款,有別於坊間的 生菜蝦米雞蛋,招牌鵝肉腸,在腸粉加入燜鵝,非常少見。
2018年5月28日 · 米香軟滑皺皮腸粉 第7位 食好啲 鵝肉入饌 位於啟業街市旁的小食檔,聞說是孝順仔老闆想創 業,就揀了老父最愛流連的街市開小食店,讓爸爸隨時 可以食到家鄉腸粉同燉湯。腸粉有10款,有別於坊間的 生菜蝦米雞蛋,招牌鵝肉腸,在腸粉加入燜鵝 ...
2018年5月28日 · 6.8k 人追蹤. 【邊間最好食】Top7皺皮腸粉!. 城中手工小店大比拼|記者試食|. 新假期 - 飲食. 更新日期: 2018年5月28日 上午12:47. 用櫃桶式鋼盤將米漿及配料蒸好,然後鏟起粉皮,將之扭成麻花狀,其貌不揚,但比港式布拉腸粉更 有米香,來得煙韌,這 ...
其他人也問了
腸粉怎麼做才好吃?
潮式腸粉家菜館的營業時間為何?
合益泰是什麼樣的腸粉店?
腸粉是誰發明的?
2019年1月8日 · 俗語有謂:好事多磨。. 原來腸粉也一樣,只要在前面加多石磨兩字,成件事即刻唔同晒。. 石磨腸粉,近日坊間愈來愈多。. 老闆在店內置個石磨,自磨米漿,即場蒸製。. 腸粉不單新鮮熱辣,還米香濃盛、軟滑柔嫩,如BB肌膚,一吃難忘。. 餡料又多樣 ...
2018年6月4日 · 位於啟業街市旁的小食檔,聞說是孝順仔老闆想創業,就揀了老父最愛流連的街市開小食店,讓爸爸隨時可以食到家鄉腸粉同燉湯。 腸粉有10款,有別於坊間的 生菜蝦米雞蛋,招牌鵝肉腸,在腸粉加入燜鵝,非常少見。 石磨馬崗鵝肉腸粉 $30. 鵝肉略嚡,咬不動. 米漿帶有很輕微酸味,口味見仁見智. 鵝汁很肥,配腸粉不夠味. 石磨冬菇瘦肉腸粉$28. 一上枱已經聞到冬菇很香. 葱集中在一起....