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  1. 烹調時間: 30分鐘. 分量: 2 至 3 人. 材料: 黑木耳(泡水浸軟)8克. 去核紅棗(泡水浸軟)10克. 水 750毫升. 薑片 3至4片. 瘦豬肉 80克. 醃料: 生抽(醬油)1茶匙. 粟粉(玉米粉)½ 茶匙. 糖 ½ 茶匙. 油 少許. 做法: 黑木耳放入滾水中,略煮3分鐘。

  2. 1. 白木耳用水浸發紅棗去核,沖洗乾淨。 2. 材料放入鍋子裡 (我用LC鍋‧花花煲),加入適量清水 (蓋面)煲滾。 3. 加蓋,以小火煲約20-30分鐘,熄火;焗約10-15分鐘,即可飲用。 溫馨提示: - 長期服用此茶有助去水腫、降血壓及降膽固醇。 - 虛寒性體質者,必須加入薑片作平衡。 - 如改用其他鍋子清水蓋過材料面便可,轉慢火煲約45分鐘。 歡迎遊覽 " 小高廚房 " の 蜜蜜煮 添煮意. ♥♥ FACEBOOK 專頁 ♥ http://www.facebook.com/siugokitchen. 飲品. 煲. 中式. 謝謝舊同事教我煲這個有助去水腫及和降血壓的白木耳紅棗水,家下一得閒就煲來飲。 | 白背木耳紅棗水 by 小高 | 靚太食譜天書.

    • 黑木耳豬肝湯。黑木耳豬肝湯(3-4人份量)黑木耳5錢、豬肝6両、生薑1片、紅棗2粒、鹽做法1.將黑木耳用清水泡發,洗乾淨後備用2.豬肝、生薑、紅棗分別用水清洗乾淨。
    • 大豆芽木耳旺菜黃酒肉片湯。大豆芽木耳旺菜黃酒肉片湯(4-5人份量)大豆芽500克、野生黑木耳2湯匙、旺菜半棵、紹興酒3湯匙、巴西豬脢肉300克、薑片2片、黑胡椒粒1茶匙、鹽。
    • 田七木耳湯。
    • 金針花木耳豆腐香菇素湯。金針花木耳豆腐香菇素湯(3-4人份量)金針花15克、黑木耳10克、豆腐1磚、冬菇6朵、紹菜1棵、大豆芽120克、紅蘿蔔半條、黑胡碎1茶匙、鹽。
  3. 三高食療湯水 木耳紅棗生薑瘦肉湯:「三 高」的經典食材「白背木耳」簡稱木耳,一面白一面黑,由於木耳含有可溶性纖維,可增加膽固醇的排出,煲成湯水更可令木耳溶化釋放膠質,是很好的清腸食材!

  4. 1白木耳用水浸發;紅棗去核,沖洗乾淨。 2 材料放入鍋子裡(我用LC鍋‧花花煲),加入適量清水(蓋面)煲滾。 3 加蓋,以小火煲約20-30分鐘,熄火;焗約10-15分鐘,即可飲用。

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    • 4 分鐘
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    • 里想煮意 Leisure Cooking
  7. 烹飪步驟. 白木耳用水浸發;紅棗去核,沖洗乾淨。 材料放入鍋子裡(我用LC鍋‧花花煲),加入適量清水(蓋面)煲滾。 加蓋,以小火煲約20-30分鐘,熄火;焗約10-15分鐘,即可飲用。 溫馨提示: - 長期服用此茶有助去水腫、降血壓及降膽固醇。 - 虛寒性體質者,必須加入薑片作平衡。 - 如改用其他鍋子清水蓋過材料面便可,轉慢火煲約45分鐘。 留言. 没有更多留言~ 謝謝舊同事教我煲這個有助去水腫及和降血壓的白木耳紅棗水,家下一得閒就煲來飲。 歡迎遊覽.

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