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炎炎夏日，不想開焗爐，又想做蛋糕，這個免焗芝士蛋糕簡單易做，雲石花紋漂亮又有睇頭，很適合新手製作。 雲石紋用黑朱古力製作，我向來都喜歡用 Valrhona 61%或 66% 的朱古力，味道香濃，甜苦適中。
朱古力芝士蛋糕. 喜歡朱古力的你一定要試試！ 影片教學參考請點以下連結： https://youtu.be/fvIRGGUOyF0. Daruma Cooking. Happy Cooking：） #巧克力 #奶油乳酪 #起司蛋糕 #情人節. #朱古力 #忌廉芝士 #食譜 #做法 #怎麼做 #簡單. 食譜影片. Chocolate Cheesecake Recipe. Watch on. 查看影片詳情. 食材 （5-6人） 30分鐘內. 餅乾 60克. 無鹽牛油 15 克. 朱古力 140 克. 鮮忌廉 160 克. 雞蛋 2個. 忌廉芝士 230 克. 糖 50克. 可可粉 12 克. 1 準備： *忌廉芝士預先放室溫中待放軟。 *蛋糕模型（15cm)預先鋪好烘焙用紙。
2019年3月28日 · 甜品大師 們同樣最愛朱古力，配搭柔滑鬆軟的蛋糕，集合香濃、幼滑、綿密於一身，不同派別、國家紛紛把這兩大元素 發揮到極致，有傳統的黑朱古力蛋糕、沙赫蛋糕，亦有清新的無花果、紅莓味朱古力蛋糕，款款極具誘惑，這 次找來城中8大名牌餅店，找出最
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2023年6月20日 · 巴斯克芝士蛋糕是近年一款十分流行的芝士蛋糕，利用烤焗和冷藏可調節它的流心程度。 是一款適合新手製作的蛋糕，當你慢慢熟習後你便可嘗試自 ...
朱古力巴斯克芝士蛋糕 Chocolate Basque Burnt Cheesecake from Wild Kitchen. 6吋材料材料 份量忌廉芝士 Cream cheese 250g糖 suger 75g雞蛋 egg 4 pcs淡忌廉 Whipping cream 150g ...
2020年10月21日 · Oreo朱古力芝士蛋糕共有3層，分別是黑朱古力、牛奶朱古力、Oreo忌廉芝士層，Oreo牛油餅底，味道更有層次。 雖然食譜的步驟看起來有點繁複，但心水清的話，就會發現不外乎是「熱溶」、「拌勻」、「冷藏 」這3個步驟，基本上沒有甚麼技巧可言，只是因為要 ...
2020年6月24日 · 這次就介紹一款用氣炸鍋都整到的流心朱古力燒焦芝士蛋糕，做法及材料都好簡單，大家快點在家試下啦！ 流心朱古力巴斯克乳酪蛋糕(燒焦芝士蛋糕），朱古力味香濃，與芝士味道十分搭配，半熟的蛋糕質感有如慕絲一樣，大家不妨試試！
烹飪步驟. 混合餅底材料. 並壓於8寸餅模內，放入雪櫃雪硬. 打發鮮忌廉至挺身，備用. 混合忌廉芝士、糖、鹽、檸檬汁、雲呢拿香油，並攬拌至柔滑. 慢慢把朱古力曲奇混合鮮忌廉. 把餡料倒入餅模內，用抹勺抹平頂部. 冷藏6小時或過夜. 用多餘的朱古力曲奇碎及 ...
