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  1. www.daydaycook.com › daydaycook › hk【簡易家常菜】椒鹽杏鮑菇(雞脾菇) - DayDaycook

    超簡單，15分鐘就做到的杏鮑菇(雞脾菇)家常菜，開胃又好味！ 簡單的用椒鹽爆炒杏鮑菇，有口感，惹味好食！ 當小食或家常菜都非常好～ 我的YouTube頻道：http://bit.ly/2gd4Jgt 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞ http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

  2. www.mrspskitchen.net › salt-pepper-king-oyster-mushroomSalt & Pepper King Oyster Mushroom 椒鹽杏鮑菇(雞脾菇)

    2018年7月20日 · 這個是我近來最喜愛的家常菜，超簡單，15分鐘就做到的杏鮑菇(雞脾菇)家常菜，開胃又好味！ 簡單的用椒鹽爆炒杏鮑菇，有口感，惹味好食！ 當小食或家常菜都非常好～

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    • 【簡易家常菜】椒鹽杏鮑菇(雞脾菇)食譜、做法 | MrsPsKitchen的Cook1Cook食譜分享
    • 【簡易家常菜】椒鹽杏鮑菇(雞脾菇)食譜、做法 | MrsPsKitchen的Cook1Cook食譜分享
    • 【簡易家常菜】椒鹽杏鮑菇(雞脾菇)食譜、做法 | MrsPsKitchen的Cook1Cook食譜分享
    • King Oyster Mushroom 雞脾菇(杏鮑菇) 350g | YatLorLor

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  4. www.hk01.com › 教煮 › 390365【杏鮑菇做法】口感彈牙味道更佳！8個處理杏鮑菇技巧（附食譜） ...

    2019年10月25日 · 杏鮑菇又名雞髀菇，不論男女老少都會喜歡的一款食材，因為煮法變化多端、營養豐富、價格實惠、可以讓料理快速完成，而且口感彈牙！ 別以為烹調杏鮑菇沒有什麼技巧，原來是有秘訣的！

  5. www.hk01.com › 教煮 › 704735杏鮑菇食譜大全｜杏鮑菇15種家常菜做法 鮮嫩彈牙媲美肉類海鮮 - ...

    2021年11月27日 · 7. 杏鮑菇食譜五花八門，杏鮑菇King Oyster Mushroom，又稱雞髀菇，比綠葉蔬菜美味，鮮嫩也可媲美肉類和海鮮，簡單家常菜不乏杏鮑菇的影蹤。 杏鮑菇是素食界的天然「素肉」，用杏鮑菇做菜並不需要花巧，要著重品嘗杏鮑菇的天然菌香及彈牙的質感更好。 用手撕開杏鮑菇，其實比用刀切更好，粗糙的切面更能吸收調味料，炒杏鮑菇絲、炸杏鮑菇條也建議用此方法處理。 要是用圓塊、不規則形狀的就用刀切。 名廚建議杏鮑菇先料理後冷凍 保存更耐不變質. 街市內有時見一大包新鮮杏鮑菇，肥美白嫩，卻令人有所卻步不敢購買。 因為怕用了三、四條後，整包杏鮑菇被閒置，然後放壞變酸。 大家不妨參考台灣名廚阿基師的提議，先料理鮮杏鮑菇，然後分裝冷凍。 按圖看方法︰. + 2. 杏鮑菇的15個做法 炒燒炸煲湯各具風味.

  6. cook1cook.com › search雞脾菇食譜、做法 - 共 11 篇 - Cook1Cook食譜分享

    雞脾菇、XO 醬瑤柱絲、花椒油. 11 篇簡易雞脾菇食譜，有最新的 四川麻辣醬拌雞脾菇絲、【簡易家常菜】椒鹽杏鮑菇 (雞脾菇)、蕃茄肉醬雞脾菇長通粉、尖椒粟米芯炒雞脾菇、Bruno牛油胡椒雞脾菇 - Lollipopcauli、蒜辣薯粒炒雞脾菇、【雞脾菇炒牛柳絲】、鮑汁雞脾 ...

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  8. buddhisttemple.ca › zh-hant › recipes牛油煎杏鮑菇(又名雞脾菇) - 國際佛教觀音寺

    2017年5月4日 · 杏鮑菇用食用紙擦干淨(不要水洗)，橫切1cm厚，用小刀在兩面界井字花紋。 平底鍋放牛油燒熱，慢火把杏鮑菇兩面煎至微黃。 把調味料攪均，放在己煎好的杏鮑菇鍋中，快手攪拌，即可上碟。

  9. icook.tw › recipes › 88310鹽煎雞脾菇 by 芙芙little kitchen - 愛料理

    2014年10月7日 · 杏鮑菇洗淨切成厚片，備用。 煎鍋上加椰子油燒熱，小火煎杏鮑菇至軟身。 煎至兩面金黃後盛起，撒上海鹽即可食用。

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