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2024年2月4日 · 推開紅色大門，目光所及之處皆是香港：店內整面牆是西洋菜南街的街景，有典型的格仔階磚，還有紅Van特有的車頭膠牌，白底黑字街名牌。 店內有一個書架，放着以香港為主題的書籍。 設計者兼老闆是29歲戴着眼鏡的小伙子，他來台4年，許久未返港，牆上照片是朋友拍攝的，他說：「有時得閒可以望一望 (香港街景)。 Andy十年前在台灣讀建築學系，畢業後原計劃在香港開茶餐廳，但5年前的社會運動，改變了他的想法，「一來是開業成本高，二來是覺得未來看不透」，於是他在2019年再回到台灣，當時投資移民審批的門檻還未提高，他便開了這家名為「九月」的茶餐廳。 一來可以讓他在台生根，二來也解決了「人在異鄉，胃在故鄉」的大難題。 盼做真港味 也稍迎合台人口味.
2018年1月18日 · 人物概念﹕荳品舖傳人 與時並進守老店. Renee每早6、7時就回店開工，晚上約8時才收工。. 訪問前只見她一會在店前收錢，一會在店內盛豆腐花，一會收拾桌面、招呼客人落座，一會又為地上放着的包裝飲料的膠桶加冰，忙個不停。. Renee父親蘇崇廉（左）打理荳 ...
2021年5月16日 · 園藝店獲准開門周末顧客多 居家令下種花卉怡情又守規. [2021.05.16] 發表 推文. 花園苗圃店。. (明報記者攝) 居家令期間的華人商號。. (明報記者攝) 【明報專訊】這個周末天氣和暖有陽光，經營花草樹木和苗圃的商號紛紛開業﹐許多消費者表示﹐居家令期間不許 ...
2019年1月18日 · 明報 > 新聞 > 港聞. 看圖寫作﹕極度不安──讀村上春樹的〈燒掉柴房〉. [2019.01.18] 發表 推文. （阮智謙攝） 【明報專訊】「在闇黑的夜裡，我仍時時不停地，思索燒掉柴房的事。 」★. 村上春樹的短篇小說〈燒掉柴房〉 (1982)最近由韓國導演李滄東改編，在文學與電影的範疇上，可稱為一件震撼的事情。 當代大作家與大導演的「合作」，在改編的歷史上，其實不是太多，而且導演本身也是作家，這組合可謂一時無兩。 近日網上有不少討論電影的改編，我們不如改一改方向，集中閱讀原著，體會一下小說精彩之處。 三個人物的相遇. 我會這樣形容〈燒掉柴房〉的故事：三個個體的相遇，引發心底的不安。 小說有三個人物，分別是20歲的「她」、大概25歲的「他」和31歲的「我」。
2023年3月22日 · 【明報專訊】最近筆者在課上向學生講讀小思〈街道小店的懷念〉，數十年前的灣仔街道，新一代固然陌生，但更教我惋惜的是，有些學生對「三角錢一碗雲吞麵 (行話叫細蓉)，我會喝五六湯匙浙醋，吃半玻璃瓶的酸青瓜粒」這句話難以理解。 同學不知當年物價，日常生活也少吃到「細蓉」，當然就不認識這個別名和相關習慣。 明白大家近年未必有很多外出用膳的經驗，只是嘆息大眾對文藝作品中的飲食元素亦不甚敏感。 文字上的飲食未必能即時引起同學的聯想，光影中的吃喝應該較能刺激感官。 例如說到「細蓉」，不少人都會想到王家衛執導的《花樣年華》 (2000)中，梁朝偉飾演的周慕雲在中環樓梯窄巷吃雲吞麵的情景，繼而接觸到電影的靈感來源，劉以鬯的小說《對倒》。
2016年4月25日 · 根據富徹農場網頁，該農場從日本引進全環境控制技術，特點是於密封空間種植水耕菜，標榜「100%本地生產，絕無農藥，收割即食，無基因改造」，而多層耕種方式可以盡用空間，每天產量高達250公斤，產量「是普通本地農產的10至20倍不等」。 劉業強在農場的網頁指出，培植場每天的產量能促進香港本地農物生產率，實現可持續發展的現代農業。 本土研究社：具規模如一間工廈. 但本土研究社成員劉海龍擔心，填塘發展水耕只是手段，最終仍是為建屋鋪路，指富徹農場自去年運作以來，已有其他類似個案出現，有其他人藉詞發展水耕場涉嫌違規興建及堆填建築廢料。
2024年4月27日 · 木村劇中飾演建築公司高層，首集出現大橋倒塌意外場面，網民大讚畫面逼真又震撼。文：蘇珮欣 木村拓哉新劇《Believe-為你架起的橋樑-》前晚首播收視報捷，超越長谷川博己主演《Anti Hero》(11.5%)和山下智久的《Blue Moment》(8.6%)，成為春季日劇開播
