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2018年3月8日 · 柚子蜜雞翼，不同「柚子蜜脆雞」，曾看到網上留言，大嘆連鎖快餐店的出品不濟，高呼中伏！ 其實，甜酸苦辣各有揀擇，要合心意不如自己動手做，要煎多脆便多脆，要多甜便多甜，皮脆肉嫩，保證不會中伏！
<十五分鐘懶人版｜柚子雞中翼> 唔駛買餸，日日煮免洗、免切、免醃餸菜包，直送上門. 立即落單： 柚子雞中翼. 烹飪時間:30分鐘. 食材. 一般食材. 烹飪步驟. 將雞翼洗淨抹乾，用生抽、紹興酒、鹽、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘。 用中火燒熱鍋，加少許油，加入雞翼煎至兩面金黃色及熟透。 將柚子蜜及1湯匙水拌勻，加入鍋中炒勻，即成。 猜你喜歡. 20分鐘 26682. 韭菜豬潤杞子湯 By DayDayCook. 30分鐘 108888. 蘆筍百合炒蝦仁 By DayDayCook. 30分鐘 33009. 紅棗雪耳雞蛋茶 By DayDayCook. 10分鐘 37559. 海帶豆腐湯 By DayDayCook. 留言. MisoGuu. 18/05/31 06:36. sclp5.
1. 雞翼解凍，用鹽水浸大約10分鐘後清洗，抹乾，加上醃料撈匀待2小時. 2. 把雞翼的背面放上焗盤上. 3. 以180度先焗約7分鐘. 4. 將3茶匙燒酒放進2湯匙柚子醬，備用. 5. 待雞翼呈半熟狀態，把雞翼捧出來，翻轉雞翼，塗上柚子醬汁，再入焗爐約7分鐘至表面金黃色，柚子變得乾身. 好煮播是一個網上教授煮食技巧的平台，你可以在這裏找到頂級廚師、美食 KOL 、甚至營養師的食譜分享！ 我們致力通過拍攝精緻影片，將料理達人的烹飪技巧，不為人知的秘訣與大家分享，抱持著「人人都可以是廚師」的理念，於各大社交平台、網站與用戶交流煮食經驗及分享飲食資訊，希望人人都能享受傷廚的樂趣。
2022年5月24日 · 1. 雞翼洗淨後，抹乾。用醃料醃雞翼最少兩小時或過夜。 2. 用廚紙抹乾醃料。 3. 保鮮袋放入三湯匙麵粉，並將雞翼放入袋中滾動至沾滿麵粉。 4. 中火燒熱油鍋，用半煎炸方法將雞翼每面各煎一分鐘，盛起備用。 5. 燒熱鑊後，將雞翼回鍋加入柚子醬汁後 ...
2018年6月14日 · 這次教整的柚子雞翼，味道酸酸甜甜，十分適合炎炎夏日食，而且做法簡單，新手都無難度! 準備時間. 1小時內. 份量. 3-4人. 雞翼: 10隻. 醃料:紹興酒 : 2茶匙. 生粉 : 2茶匙. 糖 : 1茶匙. 鹽 : 1 茶匙. 生油 : 1茶匙. 胡椒粉 : 少許. 麻油 : 少許. 柚子蜜汁:柚子蜜: 3茶匙. 白芝麻 : 適量. 清水 : 2湯匙. 檸檬汁: 1/2個. 鹽 : 1茶匙. 步驟： 1. 加入醃料醃約20分鐘，瀝乾，撲上生粉，煎前加入少許生油. 2. 燒熱油鑊，放進雞翼煎熟至金黃色. 3. 加入柚子蜜醬汁，煮滾. 4. 加入雞翼，煮至醬汁變濃稠. 簡簡單單就完成了！ ↓【限時搶⚡】Kilo Calo慢煮即食雞胸套裝！ ↓ 雞胸經低溫慢煮烹調！
2022年7月8日 · 雞翼食譜︱清新韓式風味 黃金柚子雞翼 香脆多汁. 2022-07-08. 韓式風味一定只有甜辣口味？ 這道 黃金柚子雞翼 清新開胃，一改大家的印象，加上用氣炸鍋製作，香脆多汁，大家可以試試！ 材料（4人份量） 1. 雞中翼 16隻. 2. 中筋麵粉 60g（或改用粟粉/薯粉/蕃薯粉） 醃料. 1. 五香粉 0.5茶匙. 2. 洋蔥粉 1茶匙. 3. 海鹽 1茶匙. 4. 黑椒粉 0.25茶匙. 5. 雞粉 1茶匙. 6. 蒜粉 1茶匙. 7. 黃薑粉 1茶匙. 8. 水 2茶匙. 汁料. 1. 韓國柚子茶 4湯匙. 2. 叉燒醬 1湯匙（可用海鮮醬代替） 3. 檸檬汁 1湯匙（或白醋） 4. 蜜糖 1.5湯匙. 做法.
柚子雞翼：見屋企有樽柚子蜜，咁就用佢來醃雞翼啦！其實雞翼既味道真系可以有好多，呢個甜甜地又易整又好味！
