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桃花源小廚 Tim's Kitchen的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 上環文咸東街84-90號地下A舖及1樓。. 主要菜式包括 冰鎮鵝肉卷, 玻璃蝦球, 蝦餃, 紅棗糕, 冬瓜蒸原隻鮮蟹鉗, 玻璃明蝦球, 蛋白杏仁茶, 酸薑皮蛋, 蛋白蒸蟹鉗, 燒賣, 太史五蛇羹, 皮蛋酸薑 ...
桃花源小廚 Tim's Kitchen的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 尖沙咀柯士甸道西1號圓方 (Elements)1樓1028B店。.
桃花源小廚 Tim's Kitchen的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 南灣葡京路2-4號葡京酒店東翼大堂。 在港澳均有分店，以特色海鮮及正宗粵菜而馳名。
桃花源小廚 （ 英文 ：Tim's Kitchen）是一所在2000年於 香港 開設的小店，於07年受 葡京酒店 老闆 何鴻燊 及 梁安琪 邀請而在該店開業至今。 香港店在2008年出版的《 米芝蓮指南 》港澳版內獲得一星級評級（2009年出版的2010年米芝蓮指南更升級至二星級）、澳門店更成為唯一獲得二星評級的食肆，是唯一一所在兩地同時獲得二星級評級的食肆。 著名菜式有「玻璃蝦球」及「冬瓜蟹箝」等，當中老闆兼主廚師承當年 廣州 太史家家廚——李才門下，因此此店亦以「太史五蛇羹」而聞名。 描述 [ 編輯] 香港店 [ 編輯] 位於 上環 文咸東街 84-90號A店及1樓。 據《米芝蓮指南》描述， 食物 用料新鮮， 廚師 黎姓 ， 海鮮 、湯羮、 杏仁茶 等值得推介，有「隱世的寶石」之美譽。
桃花源小廚 （ 英文 ：Tim's Kitchen）是一所在2000年於 香港 開設的小店，於07年受 葡京酒店 老闆 何鴻燊 及 梁安琪 邀請而在該店開業至今。. 香港店在2008年出版的《 米芝蓮指南 》港澳版內獲得一星級評級（2009年出版的2010年米芝蓮指南更升級至二星級）、澳門店 ...
桃花源小廚 (上環) - 餐廳的香港及澳門店分別被評為米芝蓮指南一星及二星餐廳，由入廚超過 40 年，師承於廣東著名飲食家江太史最後一任家廚李才的黎有甜任廚藝總監，新旗艦店，依舊有忠於傳統烹調的工夫菜式，並增加了燒味及點心，三廚鼎立，確立成為
桃花源小廚於2000年由黎有甜與太太余蕙蓮在香港上環蘇杭街創辨。 十年間由只有30個座位的本地小餐館，發展成國際知名的中菜酒家。 2000年6月，桃花源小廚於香港上環蘇杭街89號開業。 這一間只有30個座位，非常本土的廣東小餐館，因黎有甜師傅及家人對食材及烹調方法的堅持，幾年間成為飲食界的人氣小店。 開始時多做廣東小炒，到後来因客人要求，黎師傅做他拿手的高级宴會菜式，廣受歡迎。 2004年11月，同樣是一間30個坐位的小店，桃花源小廚分店在與老店一舖之隔的蘇杭街93號開業。 2006年中旬，89號老店因重建而结業。 2007年是桃花源小廚海外發展的里程碑。 長期捧場客人何鴻燊博士及梁安琪女士邀請合作，澳門店在2007年1月1日於葡京酒店開業，旋即成為澳門中餐焦點。
桃花源小厨 （ 英文 ：Tim's Kitchen）是一所在2000年于 香港 开设的小店，于07年受 葡京酒店 老板 何鸿燊 及 梁安琪 邀请而在该店开业至今。 香港店在2008年出版的《 米芝莲指南 》港澳版内获得一星级评级（2009年出版的2010年米芝莲指南更升级至二星级）、澳门店更成为唯一获得二星评级的食肆，是唯一一所在两地同时获得二星级评级的食肆。 著名菜式有“玻璃虾球”及“冬瓜蟹箝”等，当中老板兼主厨师承当年 广州 太史家家厨——李才门下，因此此店亦以“太史五蛇羹”而闻名。 描述 [ 编辑] 香港店 [ 编辑] 位于 上环 文咸东街 84-90号A店及1楼。 据《米芝莲指南》描述， 食物 用料新鲜， 厨师 黎姓 ， 海鲜 、汤羮、 杏仁茶 等值得推介，有“隐世的宝石”之美誉。
桃花源小廚 Tim's Kitchen, Hong Kong. 1,141 likes. 米芝蓮星級酒家.
桃花源小廚6年內年年都會上米芝蓮星級榜，主理打為港澳馳名的特色海鮮和粵式珍饈百味的菜色。 在眾多款式中，以酸薑皮蛋最食客印象深刻，它比一般的皮蛋更甘香，味道更濃郁。
