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  1. www.yohohongkong.com › en-us › post【光波爐食譜推薦】檸檬焗梳乎厘 | YOHO

    2018年3月28日 · 蛋黃漿冷卻後，分三次加入蛋白拌勻，成梳乎厘餡。 將梳乎厘餡放入檸檬內，以光波萬能煮食鍋焗至金黃即成。

  2. www.daydaycook.com › daydaycook › hk薑汁檸檬梳乎厘 - DayDaycook

    薑汁檸檬梳乎厘. 特別用了薑及香茅2種香料，製作了一款健康的梳乎厘，就算家裡沒有焗爐也可以做的一道甜品！. 準備一個湯鍋，加入牛奶、檸檬皮、薑蓉及香茅，用小火煮滾，熄火，放涼後過濾，備用。. 用廚師機將蛋黃及40克砂糖打至乳白，加入檸檬汁及 ...

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  4. www.yohohongkong.com › zh-hk › post【光波爐食譜推薦】薑汁蜂蜜梳乎厘 | 友和 YOHO

    軟軟充滿空氣感的梳乎厘又有誰不喜歡？以薑汁製的梳乎厘你一定要嘗！

  5. www.discuss.com.hk › viewthread求救!! 光波爐焗梳乎厘唔熟... - 廚樂無窮 - 香港討論區 ...

    2014年2月7日 · 試左以下兩個食譜 http://joycemiaka.blogspot.hk/2013/08/blog-post_1496.html http://www.youtube.com/watch?v=K4ykH1SPZQk 我都係同以上食譜一樣用光波爐 190度 200度都試過 焗左十幾分鐘 睇落好似熟左 但係揭開個面就好似酥皮湯咁得個面漲起 入面仲係蛋醬

  6. www.stheadline.com › food › 3301889太平館珍寶梳乎厘食譜大公開！太平館甜點大廚楊桂枝教路自製經典 ...

    2023年12月22日 · 在香港要吃傳統又具特色的梳乎厘，推介有多年歷史的太平館餐廳，今日請來餐廳的甜點大廚楊桂枝師傅，示範梳乎厘食譜，只要掌握烹調秘訣，即可輕易為聖誕派對自製珍寶版梳乎厘添氣氛。

  7. 圖片

    • 【光波爐食譜推薦】薑汁蜂蜜梳乎厘 | 友和 YOHO
    • 【防疫食譜】 【德國寶親子食譜】光波爐蛋白梳乎厘 - YouTube
    • 【光波爐食譜推薦】檸檬焗梳乎厘 | 友和 YOHO
    • 【光波爐食譜推薦】薑汁蜂蜜梳乎厘 | 友和 YOHO

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  8. ufood.com.hk › recipe › detail【梳乎厘 食譜】一次成功！4步零失敗輕鬆整出經典甜品 法式梳乎 ...

    2020年9月16日 · 梳乎厘蛋味非常濃郁，而且口感鬆軟，空氣感十足，味道可以拍得住出面的西餐廳。 不過如果打卡就記得要快手，否則梳乎厘放久了很容易回縮。 只要掌握到當中的技巧，相信大家都可以成功整到，大家快點試試啦！

  9. www.youtube.com › watch【防疫食譜】 【德國寶親子食譜】光波爐蛋白梳乎厘 - YouTube

    只需要一個德國寶光波爐，再加簡單材料，即可以做出大人細路都鐘意嘅蛋白梳乎厘！ 材料 : 麵粉3安士, 蛋白2隻, 蛋黃3個, 水50毫升, 牛奶10安士, 糖2安士步驟 :0:04 - 0:10 將麵粉、蛋黃及水用電動打蛋器攪拌均勻0:11 - 0:18 慢火煮熱牛奶及糖, 再拌入麵粉蛋漿煮至濃稠0:19 - 0:...

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    • 德國寶開心廚房 | German Pool Happy Kitchen

  1. 梳乎厘食譜光波爐 相關

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