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2024年10月1日 · 椰子雞煲是海南一帶的特色美食，當中使用的椰青水更有解渴去暑、益氣生津的功效，所以是一道適合在夏天享用火鍋料理。 然而香港本地餐廳售賣的椰子雞煲普遍要價近$300，也不是所有人都願意特地北上到 深圳吃椰子雞火鍋，所以UFood編輯帶來簡易版椰子雞煲食譜，入廚新手都能在家中以15分鐘輕鬆煮出清甜消暑的椰子雞，自己製作成本更不用$100！ 同場加映超適合椰子雞的沙薑沾醬，即刻看看 椰子雞煲食譜 ＋ 沙薑醬做法： ↓點擊圖片放大↓. +7. 椰子雞煲食譜 ＋ 做法. 3-4人份量材料：雞1隻、椰青水750毫升（約3碗）、清水250毫升（約1碗）、紅棗3粒、馬蹄7粒、杞子1湯匙、薑片5片. 步驟： 1. 鍋中加入椰青水、清水、紅棗、馬蹄、杞子、薑片。 ↓點擊圖片放大↓. 2.
2020年10月11日 · 椰子雞火鍋. 零技巧！ 今次整咗個椰子雞火鍋！ 係清清地既椰子雞湯，可以品嘗到椰子同雞既清甜味！ 最好係加新鮮椰青水！ 不過我無時間買😭但係都好清甜！ 食之前雞煮熟後可飲一碗先！ 👉🏻如果想湯底清澈點可以把雞先飛水，但我比較喜歡直接落 👉🏻加湯頭幾轉可加椰子水，之後個湯愈打愈甜，好好飲，我再攞嚟煮咗個烏冬食 ️豉油我加咗生抽、水、蔥花、芫荽、辣椒、青檸、沙薑、胡椒粉和糖！ 材料 雞 半至1隻 (睇下幾多人食) 新鮮椰子1個 Extra椰子水 1000ml (加湯用) 竹笙 菇類 紅棗 薑片 2片 鹽 少許. 做法 1) 雞切塊洗凈用少許鹽醃一會，椰子取椰子水和椰肉 (叫街市檔販代開)，椰肉切條！ 紅棗去芯！ 2) 鍋倒入所有材料即可. 分享此文： Twitter. Facebook.
“椰子雞火鍋”我選用了海南雞和海南新鮮椰子來燉煮，海南雞皮爽、肉滑、骨香，新鮮的椰子汁清如水，晶瑩剔透，清甜中帶著一股淡淡的椰子清香。
2024年3月27日 · 椰子雞煲做法｜椰子雞煲食譜｜香港人打邊爐從不分四季，這次為大家帶來夏天火鍋首選—椰子雞食譜，超簡單做法助你15分鐘快速煮好椰子雞火鍋，而且清甜肉嫩，也有清潤補氣、養顏護膚的功效，材料成本更不用$100，這個夏日大家都可試試這個椰子雞做法
4 天前 · 雞煲推介｜新界｜13.雞煲棧火鍋 椰子雞煲＋新鮮胡椒豬肚雞煲 位於元朗的「雞煲棧」店如其名，是一間主打食雞煲的餐廳，店子主力供應6款雞煲及湯底、烤魚、海鮮、和超過100款火鍋配料，款式多到想每樣都試到！
2024年8月9日 · 深圳就有5間賦有特色的椰子雞煲店，提供傳統或新派椰子雞，當中不少以清甜湯底為賣點，其中1間就獲網民大讚「堅有雞味」，稱是「深圳必食椰子雞」。
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2019年4月30日 · 椰子雞火鍋 🐓🥥Chicken Coconut Hotpot ️一大班人最方便就係打邊爐，不過都絕對唔可以馬虎。. 今次整咗個椰子雞，參考深圳個種清清地既椰子雞湯，可以品嘗到椰子同雞既清甜味 👉🏻如果想湯底清澈點可以把雞先飛水，但我比較喜歡直接落 👉🏻加湯頭幾轉 ...
2019年12月22日 · 步驟：1. 先將印度椰子切塊，加入蒸餾水煲滾（約十分鐘）2. 加入已洗凈切件嘅三黃雞，鋪上紅棗、薑片、枸杞，中火煮十分鐘3.
即刻去買雞同椰子🥥配埋其他火鍋材料，終於可以食自家製椰子雞火鍋😌佢嘅特別之處係你可以一滴水都唔落，我太興奮所以買咗四個椰青😆但係如果你鍾意淡啲，其實可以買兩個椰青加水都得🙈先飲雞湯，後食雞，再打邊爐，完美啊😍😍
