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以下食譜有兩個做法 1)千層糕做法 2)原個椰青做法 ，千層糕是一般在越泰餐廳能點到買到的糕點款式，原個椰青是仿效越南那家甜品店的做，其實做法材料一樣，分層做出來成品較漂亮、口感層次豐富些，若嫌麻煩的可只分兩層，即是原個椰青做法，可與椰肉
椰汁鮮果大菜糕：兩層的大菜糕、一層帶著椰奶香味、一層帶著鮮果酸甜，跟爽口的大菜一拍即合，添上美味。
2021年1月17日 · 椰汁大菜糕 食譜與作法 by LeiAnja吃飯日記 - Cookpad. LeiAnja吃飯日記 @leianjaja. 大菜糕是用大菜絲做成的，口感類似硬脆的寒天。 #懷舊餐桌. 預備食材. 10分鐘. 2-4人份. 大菜絲 10g. 水400g. 椰漿 100 g. 椰青 水300g. 冰糖 少許. 料理步驟. 1. 先將大菜絲剪碎泡軟。 2. 加熱400g水，放入大菜絲下去煮至全部融化，邊煮邊攪拌。 3. 加入椰青水、椰漿、冰糖煮至融化。 4. 熄火，倒入容器，放涼後再放入冰箱1-2個小時冷藏幫助定型。 心情傳達. 潘俊霖的 (簡單料理)和其他人都說讚. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言.
2023年3月24日 · 好東西要分享給身邊的朋友啊！喜歡的快來訂閱我的YouTube 頻道，支持一下我🥰還要記得按小叮噹，你才不會錯過我每次新出的食譜呢！Subscribe to my ...
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- 廚娘的365日
椰汁大菜糕：天氣開始熱，我家人想吃甜品，家裡剛好有洋菜粉和椰漿，所以今天做了一個超級無敵簡單的甜品，椰汁大菜糕，質感爽脆，椰香味濃，不會太甜，非常好吃，家人很喜歡，這食譜只需要4樣材料，做法簡單快捷！
2022年4月9日 · 懷舊甜品店愈來愈少，相信很多人都食過大菜糕，大菜糕做法十分簡單，大家不妨一試！. 材料： 大菜 糕 冰糖 椰漿 經典甜品椰汁大菜糕 #懷舊甜品 ...
- 3 分鐘
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- 爪尼小廚
夏天即將來臨,大家可以試下整呢個椰皇大菜糕,每一啖都可以享受到涼透入心嘅感覺,每一啖都可以享受到椰子水和椰子肉嘅清甜味道。. 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。. https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255. 食材 （3-4人） 1小時內. 食材. 椰皇 ...
