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2024年7月8日 · 芒果椰汁西米露做法. 芒果椰汁西米露材料. 芒果 1大個（想芒果味更濃可再加量） 西米 100克（不用清洗/浸發） 椰漿 200毫升. 鮮奶 200毫升. 冰糖 40克（可加減） 水 1.5公升（煮西米用） 水 400毫升（煮椰奶及冰糖用） 冰 適量. 芒果椰汁西米露做法. 1. 早上先雪凍芒果（數小·時後取出會更易切出果肉）。 2. 1.5公升滾水加入西米，轉中火煮約10分鐘，邊煮邊攪動以防黐底。 煮至西米半透明就可熄火，加蓋焗約15分鐘至完全透明。 3. 將西米用凍水略沖洗，再浸冰水5分鐘，瀝水備用。 4. 400毫升水加冰糖煮至溶化，再加入椰漿、牛奶和西米煮滾。 熄火後放涼雪起備用。 5. 取出芒果，洗淨後去皮切粒，3/4（連同邊邊角角）攪成芒果蓉，1/4（靚仔完整）留起備用。 6.
2023年4月26日 · 芒果西米露可說是其中一個人氣芒果甜品食譜！. 今次教大家製作入門糖水芒果西米露食譜，椰汁芒果西米露食譜做法簡單，食譜更參考了許留山招牌甜品芒椰奶西做法，大家在家都可以製作這款簡易芒果西米露啦！. 準備時間 30分鐘內. 份量 3-4人. 芒果: 2個. 西 ...
2022年4月1日 · 5款簡單易整西米露食譜 椰汁西米露／芋頭西米露／楊枝甘露／芒果／紫薯. 簡易廚房. 食譜合集. 發佈: 01-04-2022 10:20. 文: Janna Leung. 天氣炎夏最想吃甜品，其中涼浸浸中式糖水也是個不錯的選擇，以下就為大家集合了幾款西米露食譜，當中包括椰汁西米露、芒果西 ...
2018年12月19日 · 另一個港式經典甜品莫過於是芒果椰汁西米露，其實只要3步就能煮好，新手也能駕馭，快點動手做吧！. 份量 1-2人 時長 25分鐘 食材 西米 50克 椰漿 200毫升 芒果 1個 芒果汁 100毫升 糖 4湯匙 鹽 少許 水 350毫升 做法 1- 準備一鍋水 (另外的水)，煮滾後，用中火煮西 ...
2020年7月25日 · 港式🇭🇰芒果椰汁西米露. 梅吉人妻. 7 食譜 58 粉絲. 59 說讚 一起做. 港式甜品： 芒果椰汁西米露. 健康又美味既消暑聖品. #飲料冰品. #家常食材. #水果. #芒果. #異國料理. #港式. 份量. 6 人份. 時間. 30 分鐘. 食材. 西米. 150克. 芒果. 4個. 椰奶. 1罐（大約420毫升. 牛奶. 170毫升. 淡花奶. 170毫升. 白糖. 80克. 把西米煮透，沒有白點的. 把煮好的西米過篩冷卻. 把2個大 芒果 切成肉粒，並放進攪拌機內，攪拌. 準備一個小鍋子，倒入牛奶和糖並煮熱，糖融化了。 那關上火.
椰汁西米露是其中一款具有香港特色的糖水，你亦可以按自己喜好加入芋頭、芒果、或其他水果作配料，雪凍食還有涼透心的感覺。 食譜影片 查看影片詳情
2020年6月20日 · 西米放入椰汁芒果糖水，加入芒果肉攪勻即可. Ingredients for 3-4 [click image to enlarge] 250ml Natural mango juice [fig1] Or use canned mango puree [fig2] Or homemade fresh juice (see the steps below) 200 ml coconut milk [fig3] 40g Chinese rock sugar [fig4] 40g Big sago pearls [fig5] 【Or 80g small sago pearls】 [fig6] 300g fresh diced mango. (About 2 fresh mangoes)
2012年7月5日 · 芒果椰汁西米露《港式甜品》. English 日本語. Rice Bowl Tales. 12 食譜 94 粉絲. 498 說讚 一起做 10 留言. 最近離我們家不遠處開了間很大規模的超級市場。. 那天駕單經過，才一進門，馬上眼前一亮！. 他們的鮮花水果蔬菜部門，是我所見過擁有的種類最繁多 ...
2012年6月8日 · 椰汁芒果西米露 食譜與作法 by 小Can - Cookpad. 小Can @cook_6830500. 天氣太熱來個冰品消消暑氣！ 才能繼續努力工作！ 預備食材. 60 分鐘. 準備食材. 西 米 谷 400g. 芒果 6顆. 椰汁. 椰漿 800ml. 鮮奶 600ml. 冰水 400ml. 果糖 適量. 料理步驟. 1. 2. 1) 請先將西米谷泡冷水約30分鐘，這樣可減少在爐火上的時間。 2) 燒熱水，將泡好的西米谷放入，邊煮要邊攪拌，避免黏鍋歐！ 煮到變透明的時候就可以了。 3) 將煮好的西米露沖冰水去除黏液後瀝乾備用。 4) 將芒果切丁。 小Can有另外把芒果切成片，組合成一朵花XD. 5) 將椰漿、鮮奶倒入冰水中並加入適量的果糖，即成為椰汁！
椰汁芒果西米露 做法,食譜,料理。 椰汁芒果西米露 作法與材料。 食材用料： 椰汁 一瓶 芒果 兩個 西米 100克 糖 20克 食譜做法： 1.準備材料 2.12西米在冷水中
