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做法一. 配料： (参考分量：10个)： 班戟皮： 牛奶 240克， 鸡蛋 1个， 低筋面粉 80克，糖粉20克， 黄油 15克， 抹茶粉 1小勺 (5ML) 榴莲班戟. 榴莲馅：动物性淡奶油200ML， 糖粉 30克， 榴莲肉 150克。
五仁 月饼 是中国传统糕点之一，全国各地都有各自做法的五仁月饼，在中秋节各式月饼中最为著名。 它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 这种月饼，呈鼓形，边稍鼓出，花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边角分明；边缘呈 象牙色，底面棕红色；口味香甜，绵软带酥，有多种 果仁 香味。 中文名. 五仁月饼. 外文名. Five-kernel mooncakes. 分 类. 广式月饼. 传入地点. 上海 → 云南. 材 料. 杏仁, 桃仁, 橄榄仁,芝麻仁,瓜子仁 [1] 形 状. 鼓形. 颜 色. 金黄色，具有油脂光泽. 目录. 1 风味特点. 2 制作内容. 材料. 饼皮制作. 馅料. 制作方法. 3 精品鉴别. 4 注意事项.
2024年9月，在 疯狂小杨哥 及其旗下各大主播直播间均有在售一款名为香港美诚品牌的月饼，该月饼有99元3盒、169元3盒等不同款式，蓝鲸记者查询第三方数据平台发现，该品牌在抖音近30天的销售额已经超过了5000万元，这一成绩与知名香港月饼品牌美心相当，而 ...
分类：按照月饼馅分有： 莲蓉月饼 、 豆沙月饼 、 五仁月饼 、 冬蓉月饼 、 水果月饼 等。. 品种： 白莲蓉 月、纯正 莲蓉 月、蛋黄白莲蓉月、蛋黄黄莲蓉月、蛋黄 白豆沙 月、蛋黄 豆沙 月、蛋黄豆蓉月、陈皮豆沙月、蛋黄 凤梨 月、蛋黄莲蓉月、蛋黄鲜冬蓉月 ...
主要食用功效. 软化血管，防止动脉硬化，提高免疫力. 适宜人群. 老少皆宜. 储藏方法. 低温、阴凉、通风处单独存放. 忌 食. 糖尿病人和肥胖者. 相关传说. 嫦娥奔月. 五大流派.
为了更符合现代人的饮食习惯，在冬蓉月饼的口味上，适当创新，创出了陈皮冬蓉 [2]、姜汁冬蓉、蜜桔冬蓉。. 在此基础上，要随时代的发展，年轻人才是消费的主要群体，冬蓉月饼的制作也糅合了年轻的元素，制作出各种水果味，花香等系列的冬蓉月饼。. 冬 ...
中国十大月饼品牌之一. 收藏. 0有用+1. 金九月饼（Jinjiu moon cake）是中国十大 月饼 品牌之一，每年农历八月十五日是中国传统的 中秋节，月饼是一种中秋节日食品。 产自中国月饼之乡—广东省湛江市 吴川，由郑金九先生所创。 金九月饼款式主要有：伍仁金腿大饼（特大饼）、伍仁酥皮金腿、伍仁叉烧大饼、蛋黄白莲蓉、莲蓉豆沙等几种月饼。 中文名. 金九月饼. 外文名. Kim Koo moon cake. 厂 址. 广东.吴川. 创始人. 郑金九. 目录. 1 简要介绍. 2 各种款式. 伍仁金腿大饼. 伍仁酥皮金腿. 伍仁叉烧大饼. 蛋黄白莲蓉月. 莲蓉豆沙月饼. 3 储存方法. 4 金九情怀. 5 金九成就. 6 菌落超标. 简要介绍. 播报. 编辑.
