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2023年11月15日 · 一年一度開心果返嚟啦！樓上開心果採用最當造嘅開心果作加工，每日新鮮生產並採用低鹽配方口味，不過份烘焗，帶出開心果獨特甘香味 佢含優質蛋白質、單元不飽和脂肪酸、纖維及鉀質。啱哂口痕時想食零食，解饞一流！
2023年11月16日 · 專頁：樓上; 開始日期：2023-11-16 （2024解饞版）】每年到這時侯，開心果開始從果樹上摘下來，再經烘焗加工後運往全世界，我們第一時間安排貨物到港，讓一班食友解解饞！
樓上開心果（2024解饞版），即刻掃貨 bit.ly/20231116_2024_pistachios_FB11月17日頭條日報推廣內容 推廣日期：即日至2023年11月22日 #樓上 #樓上食好啲
一. 烘焗. 新鮮開心果每年由約10月底至11月中收成後，會由美國加州當地的食品加工廠進行烘焗。 這是第一道關鍵技術，當中最重要的是視乎該年度的降雨量而調整烘焗時間。 正如今年嘅開心果肉水份較多，所以需要烘焗較長時間以確保香脆，這一方面能做得多好有賴累積多年的技術火候。 二. 包裝技術. 要趕得切「香脆地」在農曆新年前應節上市，經貨櫃船運到達香港後，原裝密封開心果馬上就會被送入樓上的食品包裝生產線。 在這裡會經歷第二道關鍵技術，而相信絶大部分開心果粉未必會知曉影響開心果不够香脆是什麼因素？ 密封的原裝開心果在樓上生產線上被分裝成一袋一袋磅裝時，自動化機器會將大氣中影響開心果香脆程度的 #水氣 和 #氧氣 排走而只保留氮氣。
2023年12月7日 · 【忽然驚預購#早早早鳥優惠：樓上龍年開心果】 一年一度嘅樓上爆款龍年開心果現已開放網上及分店預購！而家訂購仲享#早早早鳥優惠，每日生產，貨量有限，售完即止，翌日11點繼續接受預購。樓上龍年開心果 #早早早鳥優惠（1磅/袋）
複製. 最愛. 【分享美好「梅」一刻】. #樓上軟青梅肉，精選詔安青梅醃製而成粒大無核，柔韌軟糯細細咀嚼吓，酸甜適中，觸動你的味蕾獨立包裝，想吃就吃，解饞好滋味. 軟青梅肉 (180克/袋) 會員價$20 售價$22 原價$24. 此推廣適用於香港及澳門 (澳門價格與香港 ...
專頁：樓上; 開始日期：2024-02-08 定會令收到開心果的人更笑逐顏開。 但自約2023年年尾就從電視或不同社交媒體的螢幕不斷傳來受戰爭衝突波及平民百姓的受苦畫面，其中包括無反抗之力的婦孺。
