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2023年9月26日 · 米施洛營養師提醒，銀針粉的卡路里雖然是最低，每100克只有151卡路里，但要特別留意，銀針粉食用份量通常是200克或以上，所以吃一碗計，卡路里就多一倍！
2023年5月18日 · 檬粉熱量: 卡路里. 要知道醬汁普遍含有較高的脂肪、糖及鈉，所以應留意若食用伴有醬汁的意粉，所吸收的能量和脂肪很可能比白飯高，還會額外攝取醬汁所添加的糖和鈉。 然而，大家需要注意，不同產地的食物，或同時食用其他食物，又或以不同的處理或烹煮手法製作食物，均有機會影響食物的升糖指數。 糖尿病患者應諮詢營養師及醫護人員以控制血糖水平。 果實主要為榨汁用，有時也用做烹飪調料，但基本不用作鮮食，因為太酸。 檬粉熱量 果實中含5％的檸檬酸。 每升檸檬汁中含 501.6 檬粉熱量 毫克的維生素C和49.88克的檸檬酸。 萊姆與檸檬兩者味道非常接近，同一屬，不同種。 檬粉熱量: 白飯、糙米熱量一樣？ 高敏敏揭真相 建議吃4種米取代白米，降低代謝疾病與癌症機率.
2021年10月26日 · 粉麵是不少港人的至愛，尤其米線、米粉或河粉感覺較健康不肥膩，是不少人食麵的首選，但事實又是否如此？. 甚麼麵才是真正健康又低卡？. 哪一款麵其實暗藏高卡陷阱？. 註冊營養師潘卓琳（啊家）為此比拼20款港式粉麵的卡路里，從而挑出最低卡及 ...
2023年1月23日 · 11款粉麵卡路里排行榜！各種粉麵一直係大部份人午餐首選，譚仔米線、雲吞麵、酸辣粉滿足又飽肚。但原來卡路里卻可以相差接近4倍！營養師解構常見粉麵外食卡路里排行！
2019年8月9日 · 一包即食麵約450卡路里，即近兩碗半白飯的熱量，當中更含4茶匙油，加上包裝內附上調味粉或醬油包，鹽份含量亦很高。 很多人誤以為將即食麵「過冷河」便可減少油份及熱量，但即食麵本身經油炸處理，即使去掉表面的油份，分別其實亦不大。
2019年11月15日 · 膳食纖維和蛋白質可減慢胃部的排空率，從而減慢碳水化合物的消化和吸收，有助控制餐後血糖和延長飽肚感，故這類粉麵皆被稱為「低升糖指數」的食物。 它們適合需要控制體重的人士和糖尿病患者進食，但切忌將粉麵烹煮致過熟，因為這樣會提升其「升糖指數」。 延伸閱讀： 【都市人飲食】即食麵在胃中2小時仍未完全消化 有毒防腐劑或殘留胃部. 【公仔麵】聯合國報告：即食麵充飢 導致亞洲數百萬兒童營養不良. 茶記碟頭逐個捉！ 10款港式菜卡路里 食安中心：高鹽高油宜少吃. 二. 高脂邪惡之選： 即食麵 和 伊麵 是十款粉麵中含有最高的熱量和脂肪，每100克有高達470卡路里，和兩碗白飯的熱量相約；其脂肪含量是米粉和烏冬的33倍。
2024年2月3日 · 不過意粉一般都配以白汁、忌廉等較高熱量及脂肪的醬汁，故大大增加其卡路里，建議選擇用香草或番茄醬的意粉。 另外，根據衛生署的建議，通粉及意粉都不能煮得過腍，因為烹調時間過長會改變其升糖指數，加速身體轉化成葡萄糖的速度。
2020年5月14日 · 疫期期間不少人會選擇在超市入貨買不同的粉麵在家煮，眾所周知，即食麵、伊麵、河粉是高卡路里粉麵，但大家有知不知一些看似清淡的粉麵其實可能是致肥元兇，即刻睇吓16款常食粉麵的卡路里！
2019年8月13日 · 教煮. 【粉麵卡路里】7大粉麵熱量及健康食用建議 邊款最低卡低脂？ 撰文：余曉彤. 出版： 2019-08-13 22:00 更新：2019-08-14 15:10. 每逢午飯時間詢問身邊同事吃什麼時，身邊好像總有一位一定回答「麵！ 」粉麵彷彿令人感覺比米飯較輕盈，不少減肥女生都會在主餐時選擇粉麵代替米飯。 事實上麵的成分及製作方法各有不同，所以卡路里及營養價值亦有所差別，避免中「伏」一定要先了解清楚。 按圖看7款粉麵卡路里及食用時注意事項： + 8. 除了注意粉麵的卡路里外，也要注意湯包上的營養標籤，因為近年不少生產商出產了亞洲風味湯粉麵，大多的卡路里及鈉含量偏高， 避免選擇錯誤，請按圖看消委會進食亞洲風味湯粉麵4大貼士：
2023年5月10日 · 粉麵等澱粉質不少人認為是減肥大敵，但其實只要選對碳水化合物，減肥期間一樣可以吃澱粉。 有營養師更提供了11款常見麵食的熱量排行榜，究竟哪一款
