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2022年4月2日 · 3個月甩掉20磅不是夢想，歌手鄭欣宜是近來的最佳示範，她採用以脂肪食物為主打的生酮飲食（Ketogenic Diet）更惹起全城熱話，不少人總想去效法，一嘗減磅快感，不過香港進食失調康復會澳洲註冊營養師何嘉慧（Kelly）強調：「這將傳統的健康飲食概念徹底顛倒 ...
2019年4月4日 · 第1餐 時間：早上7:30 餐單：香蕉乳酪+番茄奄列 減肥期間早餐是必須的，因為空腹時間過長會令血糖上升，使脂肪容易積聚。 第2餐 時間：早上10:30 餐單：5、6粒堅果或蔬菜棒 在早餐與午餐之間可以吃點東西，盡量減少空腹的感覺，可防止中午進食過量。 第3
2019年5月1日 · 不少人認為健康、穩妥的減肥方法應是循序漸進，但BBC最新的健康節目《斷食減肥法》（The Big Crash Diet Experiment）卻唱反調，邀請4位肥人進行快速節食法，在短短9星期內最高竟.
2019年7月14日 · 蕭徽勇60日減60磅. 藝人蕭徽勇（Gordon）極力推行的「蔬果汁斷食法」，成功讓他於60日內減去60磅，重啟身體機能，以解決高血壓問題。. 究竟他是如何透過斷食法、飲用蔬果汁，來達致瘦身和改善身體機能的效果？. 「我不停強調呢樣嘢唔係要嚟減肥，某程度上 ...
2019年10月13日 · 肥胖人士求「減」心切可理解，但黃醫生指勿一味求快，一般一星期減1至2磅是恰當的，重點是持續。 「剛開始的目標可以是減去現時體重的5%至10%，這已有助減低健康風險，血糖、血壓及膽固醇都會有改善。 減肥最緊要也最難的是持續。 復胖的原因. 不少肥人減了磅又反彈，原因何在？ 黃醫生解說：「減肥做運動及戒口兩樣都重要，不持續的話就會打回原形。 有一個理論叫Set Point Theory，人體除了恒定體溫的機制外，也有一個自動穩定體重與體脂的機制。 例如是80公斤，身體自然會盡量把自己維持在80公斤，減肥時需時間把體重逐步下降，意謂這個新Set Point需時間慢慢適應。 」理論提到體重若干部分是先天因素，但也可以改變，改變關鍵是需要時間和持續，一時間減太快，身體自然會推回原點。
2019年4月19日 · 曾經減肥的受訪者平均減過5.3次，有8%減過11次或以上，當中甚至有3%減過30次以上，他們試過的減肥方法包括做運動（89%）、節食或食代餐（68%）等，惟有3成多人試過減完肥後體重反彈，甚至比以前更肥。
2022年7月3日 · 根據調查顯示，香港人每天膳食纖維平均攝取只有15克，比成人和青少年每日應攝取25克或以上膳食纖維的標準低得多。 有不少人認為只要進食蔬果便可攝取足夠的膳食纖維，事實上一斤小白菜只有約1g膳食纖維，她建議可多吃果仁及種籽類，或是以豆類代替肉類攝取。 同時應盡量進食不同類型高纖的食物，如全穀類、豆類、蔬果、菇類等，因水溶性及非水溶性膳食纖維會發揮不同功效。 一日三餐飲食建議. 就如香港人一日三餐常見的組合，很多都有膳食纖維不足的情況。 早餐多是三文治配奶茶或咖啡，Fion建議可選全穀包、加入番茄生菜等的三文治。 在茶餐廳時，不妨點麥皮或麥米粥等，不過有時會加入煉奶等全脂奶製品，宜提出「少奶」的要求。 另外熱奶茶會用花奶，亦是全脂奶製品，可改為熱檸茶或熱檸水等較低脂飲品。
