搜尋結果
2024年1月24日 · 本文彙整出6種手沖咖啡必備器具，透過手沖咖啡器具入門指南讓新手在挑選時更有方向，並分析不同咖啡沖泡方式的風味差異，最後推薦手沖咖啡器具組合與手沖咖啡豆類型，幫助大家沖煮出理想咖啡風味，在家也能享受手沖樂趣。
2024年5月16日 · 常見的手沖咖啡工具推薦包括Hario V60、Kalita等，這些品牌和款式都是咖啡愛好者們廣泛認可的，具有良好的品質和性能。 選購這些知名品牌的產品可以確保您在使用過程中享受到穩定的品質和使用體驗，同時也能夠獲得更多其他咖啡愛好者的分享和交流的機會。 延伸閱讀：手沖咖啡器材這樣挑：手沖咖啡工具選購推薦&全方位分析. 品嚐極致風味：如何挑選最適合的手沖咖啡豆. 選擇適合的手沖咖啡豆是製作美味咖啡的關鍵之一，因為咖啡豆的品質和特性直接影響到咖啡的風味和口感。 首先，辨別高品質的手沖咖啡豆是非常重要的。 高品質的咖啡豆通常具有完整的外觀，沒有明顯的瑕疵或損傷，並且帶有濃郁的咖啡香氣。 另外，不同種類的手沖咖啡豆具有各自獨特的風味特點。
Cofe2亦會按客戶需要提供一系列手沖咖啡工具，包括1zpresso、Kingrinder、Fello、Hario等品牌出產的咖啡設備如手磨器、濾杯、濾紙、手沖壺及智能電子磅/秤等設備亦會因應需求推介給各位咖啡迷與咖啡入門人仕
2024年2月26日 · 手沖咖啡需要什麼器具？看似簡單的手沖咖啡過程，在挑選器具上也滿有技巧。有8年咖啡經驗， 曾任職兩間一星米芝蓮Fine dining咖啡師的Kurt就會為大家分享每種手沖咖啡器具的分別，以及要留意的地方，新手必讀！
2019年8月31日 · 以下的手沖咖啡器具推薦，可說是精選出各種入門級、定位偏向平民價錢的咖啡工具，只需有齊手沖咖啡三寶：磨豆機、咖啡濾杯、水壺（手沖壺），就可輕鬆自製出令人齒頰留香的手沖咖啡。
「買了咖啡豆想自己沖咖啡，卻不知道如何開頭...有什麼必須準備的器具？ 成真咖啡教您準備五種器具煮出一杯好咖啡，新手也可簡單上手： 1.磨豆機. 選擇適當的磨豆機，有以下重點： a.可以調整研磨粗細. b.可以均勻切割、研磨. c.不易生熱. 根據以上三個磨豆機挑選的重點，建議不要選購刀片式的磨豆機（除了無法精確調整研磨粗細外、還會在運轉過程生熱，進而破壞咖啡豆的品質。 另外先打開磨豆機的電源、讓磨豆機在運轉時再丟下咖啡豆研磨，或是先放入咖啡豆再開啟磨豆機電源再磨豆，兩者間會有粗細分布 (粒徑)上的差異，若家裡有磨豆機的朋友不妨試試看。 （建議先開電源再丟豆子） 可調整研磨粗細的磨豆機. 延伸閱讀： 居家磨豆機的選擇與維護. 2.磅秤. 可以精準測量到0.1公克咖啡豆重的磅秤。
2024年6月20日 · 手沖咖啡完全指南：比例、工具、教學、豆子、溫度、課程及黃金比例. 手沖咖啡是一種結合藝術與科學的沖煮方法，從選豆到沖煮的每一步驟都需要精心控制。. 本指南將詳細介紹手沖咖啡的所有關鍵方面，包括手沖咖啡比例、工具、教學、咖啡豆 ...
