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  1. 2024年4月27日 · 沙參玉竹雪耳百合湯食譜. 整個湯有滋陰潤肺、止咳生津和養顏的功效,但如果體質濕重的人則不適宜喝。 註冊中醫師邱穎琳. 按圖了解註冊中醫師邱穎琳對此湯的食材療效、注意事項及食用建議: + 2. 沙參:味甘性平,有滋陰、潤肺、清熱功效。 玉竹:味甘性涼,能滋陰潤燥,生津止渴。 雪耳:味甘性平,可滋陰潤燥,對乾咳、便秘和口乾等津液不足的症狀最為有效。 百合:味甘性平,有潤肺止咳,養陰潤膚的作用。 豬腱:能補中益氣。 邱醫師提醒,滋陰的湯水多飲會容易生濕,所以不能飲太多,每星期最多飲兩次就好。 相關食譜: 【秋天健康湯水食譜】沙參玉竹雪梨湯 特別適合乾燥肌潤膚潤燥. 沙參玉竹雪梨湯食譜. 【健康湯水】蟲草花粟米紅蘿蔔雪耳湯 潤肺止咳舒緩鼻敏感. 蟲草花粟米紅蘿蔔雪耳湯食譜.

  2. 2024年5月10日 · 沙參配搭玉竹:加強潤燥清肺熱. 玉竹性味甘、平,且同樣能滋陰潤肺、養胃生津,適用於肺胃燥熱之症,所以常與沙參、麥冬配伍同用。 煲湯多用北沙參配玉竹,兩者較常用且互相協調,可加強養陰潤燥及清肺熱的效果。

  3. 2017年9月23日 · 沙參麥冬蓮子百合湯. 材料:沙參15克、玉竹15克、百合12克、麥冬12克、蓮子12克、瘦肉100克. 做法:材料洗淨、瘦肉汆水後備用。 煮滾1公升水,放入所有材料,以中火煮2小時,放入適量鹽調味。 此湯生津健脾。 當中的沙參能止咳祛痰、養胃生津,玉竹養陰潤燥,麥冬清心潤肺,蓮子益腎健脾,而百合則潤肺止咳,清心安神。 乾燥易咳嗽 秋冬宜多吃白色食物. 梁醫師指秋天天氣乾燥,我們宜多進食生津滋潤的「白色食材」,特別是雪耳、淮山、蓮藕、百合、杏仁、蓮子等,它們具有養肺的作用,多吃能生津潤燥。 「據中醫學的五行陰陽學說,食物可分青、黃、赤、白、黑。 分別對應肝、脾、心、肺、腎。 而白色於五行屬金,能養肺益氣,增強肺部功能,對呼吸系統有益,紓緩秋燥。

  4. 沙參玉竹百合湯【ENG 】| 潤肺化痰 | 滋陰潤燥 | Glehnia Root Soup with Solomon Seal Root and Lily Bulb | 秋冬湯水 | 保健湯水 - YouTube. 0:00 / 2:10. 終於秋涼啦!!開始好亁…開始頭痕, 身痕…嘴唇又脫皮 (“w”)...

  5. 化痰止咳 益氣生津—花旗參沙參玉竹百合湯:此湯有益氣生津,養陰潤燥,化痰止咳的功效.最適合夜睡咽乾,喉嚨不適人士飲用. ~ 小貼士: 此湯鹹甜皆宜,甜者加冰糖;作為家常湯水,不用加肉。

  6. 2024年7月15日 · 沙參玉竹百合瘦肉湯. 材料︰. 沙參15克、玉竹20克、鮮百合2個、雪耳1個、無花果3顆、瘦肉400克、水2公升、鹽適量. 做法︰. 把所有材料浸洗乾淨,雪耳浸30分鐘至發大,去走中間較硬部分再撕成小塊;鮮百合切走頭尾部分,逐瓣剝出。 凍水連瘦肉一同煲滾,大火氽水幾分鐘後盛起,其間加少許酒辟走羶味。 除鮮百合外,所有材料凍水放進鍋,大火煲滾後再轉中小火煲1小時。 將鮮百合加到湯裡,再煲15分鐘,並加少許鹽調味,即成。 功效︰. 有滋陰潤肺、止咳生津和養顏的功效。 禁忌︰. 體質濕重的人則不適宜喝。 惠民湯水. 沙參玉竹百合瘦肉湯 材料︰ 沙參15克、玉竹20克、鮮百合2個、雪耳1個、無花果3顆、瘦肉400克、水2公升、

  7. 🍎🍎玉竹沙參雪耳百合蘋果湯🍎🍎 (素湯) :滋陰潤燥生津止咳止心煩 玉竹、雪耳可保濕皮膚,令肌膚保持彈性;北沙參養胃生津,兩者常用起相互協調,加強養陰潤燥及清肺熱的功效。

  8. 秋天天氣乾燥,轉季容易口乾口渴、皮膚乾燥等,不妨煲滋潤湯水。註冊中醫鄭智仁分享玉竹沙參雪耳百合蘋果湯,有助養陰潤肺、清熱生津。 玉竹沙參雪耳...

  9. 食材. 材料: 花旗參7錢 沙參9玉竹8錢 鮮百合2包 细粒無花果10~15粒. 如果土耳其的無花果大粒. 此汤可不放肉煲。 作法: 1 : 花旗參7錢 沙參9錢 玉竹8錢 鮮百合2包 细料無花果10~15粒. 如果土耳其的無花果大粒的 5~6粒 豬展肉 1斤. 2 : 1.花旗參拍扁浸洗干凈. 2. 沙參,玉竹,百合,無花果浸洗干凈. 3 : 3. 除百合之外將其它材料 放入煲內,加3000ml水煲滾轉細火煲約1.5小時再加入百合煲20分鐘落鹽調味即可。 查看原始文章. 生活. 食材 材料: 花旗參7錢 沙參9錢 玉竹8錢 鮮百合2包 细粒無花果10~15粒. 如果土耳其的無花果大粒 此汤可不放肉煲。 作法: 1 :...

  10. 沙參玉竹雪梨乾素湯:沙参潤肺清心,益胃生津;而玉竹養陰潤燥 生津止渴。. 雪梨乾生津潤燥、清熱化痰、潤肺、消解毒,怕寒可加塊陳皮同煲; 無花果可潤肺、健脾,助止咳; 用腰果代替豬肉煲湯,味道不比肉湯差,有益又好味,替身體減輕一份負荷之餘,也 ...

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