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2020年9月1日 · Egg Tart. 香港第一牛油曲奇蛋撻. 泰昌最有名一最多人買一定是他的蛋撻，泰昌自己說自己的蛋撻是牛油曲奇蛋撻，是全香港首創. 餅皮vs酥皮. 所謂牛油曲奇蛋撻就是本地人所說的餅皮蛋撻.
泰昌餅家首創的曲奇蛋撻及經典美食沙翁遠近馳名，蛋撻是香港人最愛小吃五強美食，而泰昌餅家的蛋撻更曾獲香港及外國媒體食客貫以「全香港最好食蛋撻」美譽。
泰昌餅家 Tai Cheong Bakery的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 中環擺花街35號地舖。. 主要菜式包括 蛋撻, 沙翁, 曲奇皮蛋撻, 蛋塔, egg tart, Egg tarts, 。. 因前港督彭定康光顧而成名的餅店，開業逾50年，沒有固定出爐時間，賣完再焗。.
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- 擺花街35號地舖
泰昌餅家首創的曲奇蛋撻及經典美食沙翁遠近馳名； 蛋撻更曾獲香港及外國媒體食客冠以「全香港最好食蛋撻」 美譽。 泰昌餅家於1954年創立。 品牌陪伴香港人成長，是香港人的集體回憶。
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泰昌的蛋撻有哪兩種?
泰昌餅家為何受到香港及外國媒體食客貫以「全香港最好食蛋撻」美譽?
泰昌餅家有什麼菜式?
什麼是撻訂?
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泰昌餅家 （英語： Tai Cheong Bakery ），是 香港 一家傳統 餅店 ，於1954年開業 [1] ，位於 香港島 中環 擺花街 蘇豪區 ，以 蛋撻 馳名，東主為 歐陽天閏 。 馳名的食品包括蛋撻、 沙翁 與 菠蘿包 等，全部以傳統方法人手製造，比起現時香港普遍餅店以機器生產相比更加別具特色。 歷史 [ 編輯] 2011年裝修前的中環 擺花街 舊舖面. 中環 擺花街 新舖面的地板. 前 港督 彭定康勳爵 十分喜愛泰昌餅家的出爐蛋撻，1997年 香港主權移交 前更多次親自前往品嘗，稱之為「世界上最好味的蛋撻」 [2] ，餅店內亦掛有店主與彭定康的合照與致謝信。 因此，餅店被認為算是香港人 集體回憶 的一部份。 2005年5月，泰昌餅家曾因業主加租一倍而暫時停業。
