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  1. 2023年3月1日 · 海參角蛋白具有促進紅骨髓造血功能的功效,堅持食用海參可有效改善貧血狀況。 海參作為海底生物,其體內含有豐富的海洋天然活性鈣質成分,在補鈣方面的效果是其他食物所無法比擬的。

  2. 海參含膽固醇低,脂肪含量相對少,是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品,常食對治病強身很有益處; 海參含有硫酸軟骨素,有助於人體生長發育,能夠延緩肌肉衰老,增強機體的免疫力;

  3. 特徵. 一隻未確定物種的海參. 触手 有盾状、枝状、羽状、指状4种,作用是取食;一般数目为10、12、15、20个;触手由第一对 管足 (英语:tube feet) 进化而来。. 多数海参有管足;背面的管足常形成没有吸盘的疣足或肉刺。. 绝大多数海参有骨片,有桌 ...

  4. 海參有極高的營養價值,與燕窩、人參屬於同一等級,被稱作為"世界八大珍品之一"。. 它們富含維生素、蛋白質等多種營養物質,有效增強人體的抵抗力、提高人體的免疫力,其中富含的氨基酸能夠增強人體的代謝功能。. 它們的體壁、腺體等組織內含有的海參 ...

  5. 2024年1月12日 · 海參可以抗癌、防癌?. 有美國研究指出,海參中的「海參皂苷」具有消滅癌細胞的效果,能防止癌細胞的增殖與轉移,並能活化NK細胞(免疫細胞之一)對癌細胞進行攻擊。. 另有 研究顯示,在一定時間內應用一定濃度的海參蛋白,可抑制癌細胞 (HepG2、A549 ...

  6. 2024年1月26日 · 主要看海參的泡發率而定,一般乾海參一斤大約有20-30支,小的有140支,現在市場上很少有40支以下的大海參,一般食店或者專賣店銷售的最多是70支左右的乾海參。

  7. 2021年9月12日 · 海參處理|浸發海參都有竅門? 海參也有分炒拌、燜煮之分? 黃淑儀(Gigi姐)就在節目中教授處理海參的技巧,雖然片中並沒有教授快速方法,但Gigi姐

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