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  1. 2017年9月21日 · 煮滾一鍋水,加入海參、紹興酒、薑片及蔥段,將海參汆水2-3分鐘,放入冰水冷卻,瀝乾。 將魚露、檸檬汁、砂糖、水、蒜蓉及指天椒拌勻。 將海參、黑木耳、芫茜及醬汁拌勻,上碟即成。

  2. 涼拌海參的詳細做法,步驟,配料,圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的涼拌海參

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  3. 2024年3月15日 · 海參食譜|「涼拌海參」🥰消暑開胃、補血補鈣💯. 天氣熱總想食啲涼浸浸嘅食物🤩咁又點少得#涼拌海參 ! 今次選用「關西遼參」嚟製作🤤. 更新日期 : 2024/03/15. 【夏日消暑食譜推介 - 涼拌海參😋】 天氣熱總想食啲涼浸浸嘅食物🤩咁又點少得涼拌海參先! 今次選用「關西遼參」嚟製作🤤唔好以為海參只有煲湯、燜煮嘅做法💁🏻‍♀️即使係用涼拌嘅方式,一樣可以吸收海參「增強免疫力、補血補鈣」嘅功效💯同時可以消消暑☀️. 🔴材料 (3-4人份量) 主要食材:關西遼參 (5條)、青瓜 (2條)

  4. 2016年7月22日 · 個性嗆辣的「涼拌海參」. 哈比芳. 12 食譜 63 粉絲. 71 說讚 一起做. 涼拌海參天生個性嗆辣,加上素來海參就是愛的人很愛,怕的人很怕,因此抱著高度警覺吃下第一口,誰知再也停不了...直到整盤嗑光。. #素食.

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  5. 2016年7月22日 · 個性嗆辣的「涼拌海參」 食譜與作法 by 哈比芳 - Cookpad. 哈比芳 @cook_6828076. 涼拌海參天生個性嗆辣,加上素來海參就是愛的人很愛,怕的人很怕,因此抱著高度警覺吃下第一口,誰知再也停不了...直到整盤嗑光。 預備食材. 30 分鐘. 預備食材. 黑玉參 1條 (300g) 辣椒 半根. 紅 彩椒 1/4顆. 香菜 適量. 嫩薑 末 少許. 蔥 2根 (蔥結及蔥絲) 香菇頭 末 少許. 薑末 少許. 精釀陳年 紹興酒 適量. 黑麻油 少許. 醬油 適量. 黑醋 1小匙. 花椒 芝麻辣椒 少許. 料理步驟. 1. 事先還原香菇。 (蒸香菇小撇步請參考:https://goo.gl/INUKDw) 2.

  6. 2019年2月11日 · 私房涼拌刺參~年菜系列(滷汁再利用版). 陳小妹の輕鬆廚房. 221 食譜 967 粉絲. 19 說讚 一起做 2 留言. 海(刺)參之所以這麼受大家的歡迎,主要在於海參是高蛋白,低脂肪的特徵,好吃不怕胖也讓海參不僅是中老年人喜歡,漸漸懂的養生的年輕人也 ...

  7. 2018年12月12日 · 日式涼拌鮮海參 的詳細作法:鮮海參在日本才會吃得到.海味重一點而配柑橘醬油醋 (pon-zu).多加點蘿蔔泥好搭~.醋與蘿蔔泥去海澀味與鹹味. Q硬也讓人過癮,酸甜清爽適合當作下日本清酒菜,開胃菜啊^^ 昆布柴魚高湯作法 https://cookpad.com/tw/食譜/3684305 部落格 ...

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