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- 先將豬肉切幼絲，用醃料醃肉15分鐘。 將麵放入沸水，煮約一至兩分鐘（視乎什麼麵），瀝乾水份備用 熱鍋後下油，下 蒜 末及豬肉，炒至肉轉色 下所有調味料及水，用中火煮沸後，轉小火煮5分鐘 下一小匙太白粉加少許水拌勻，加入醬汁內煮至濃稠即可 將麵放在碟上，淋上醬汁及肉絲，灑上 蔥 花即成！
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2013年5月1日 · 港式炸醬麵，也算屬港式經典撈麵。 其獨特之處，就是那紅紅的，並稍微甜辣的濃汁，混合肉絲，鋪在彈牙的幼麵上。 吃起來，非常滋味，又有口感。
2019年9月15日 · 港式炸醬麵 【15分鐘食譜】 很多人都喜歡的炸醬麵，其實自己在家做是超容易的。 簡簡單單用豬肉絲，再加上自調醬汁，香辣開胃。 簡單易做，15分鐘就做到，快速午餐或下午茶之選，大滿足！ 1. 先將豬肉切幼絲，用醃料醃肉15分鐘 （生抽，糖，生粉，白胡椒粉）。 將麵放入沸水，煮約一至兩分鐘（視乎什麼麵），瀝乾水份備用. 2. 熱鑊後下油，下蒜末及豬肉，炒至肉轉色. 3. 下所有調味料及水，用中火煮沸後，轉小火煮5分鐘. 4. 下一茶匙粟粉（或生粉）加少許水拌勻，加入醬汁內煮至濃稠即可. 5. 將麵放在碟上，淋上醬汁及肉絲，灑上蔥花即成！ 6. 資料來源: mrspskitchen. [ads1] 【港式炸醬麵】 港式炸醬麵. 自己也容易做到. 1.
2019年12月25日 · 炸醬麵，你喜歡吃哪種？北京、台灣、韓國……還是港式？我選擇後者——港式炸醬麵，中辣少甜開胃彈牙，可說是眾多炸醬麵中做法最簡單又好吃的一種，更
2016年1月11日 · 在香港除了吃雲吞麵外，這個港式炸醬麵（撈麵）也非常受歡迎！. 簡簡單單用豬肉絲，再加上自調醬汁，香辣開胃。. 簡單易做，15分鐘就做到，快速午餐或下午茶之選，大滿足！. 可到我的Facebook專頁，看更多食譜及英國生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 ...
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2016年1月11日 · 在香港除了吃雲吞麵外，這個港式炸醬麵（撈麵）也非常受歡迎！ 簡簡單單用豬肉絲，再加上自調醬汁，香辣開胃。 簡單易做，15分鐘就做到，快速午餐或下午茶之選，大滿足！
港式炸醬麵 【15分鐘食譜】 by Mrs P's Kitchen. 2016-01-14. 很多人都喜歡的炸醬麵，其實自己在家做是超容易的。 簡簡單單用豬肉絲，再加上自調醬汁，香辣開胃。 簡單易做，15分鐘就做到，快速午餐或下午茶之選，大滿足！ 可到我的Facebook專頁，看更多食譜及英國生活分享＞ . http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1. 烹飪時間:20分鐘. 烹飪步驟. 先將豬肉切幼絲，用醃料醃肉15分鐘。 將麵放入沸水，煮約一至兩分鐘（視乎什麼麵），瀝乾水份備用. 熱鑊後下油，下蒜末及豬肉，炒至肉轉色. 下所有調味料及水，用中火煮沸後，轉小火煮5分鐘. 下一茶匙粟粉（或生粉）加少許水拌勻，加入醬汁內煮至濃稠即可.
今日就做我最鍾意嘅一個麵食，京都炸醬麵！ 炸醬麵無論邊個地方或者地區做其實我都好鍾意食，做法超級簡單，大家如果冇生麵可以用壽桃牌麵等 ...
- 7 分鐘
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- 我是Jerry
