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  1. 潮州粉果食譜. 基絲汀@簡易食譜. 準備時間: 20 分鐘. 烹調時間: 50 分鐘. 分量: 40隻. 餡料材料: 豬肉碎 150克. 蝦米(泡水浸軟切粒) 10克. 冬菇(泡水浸軟切粒) 15克. 甜菜脯(泡稀鹽水切粒)15克. 沙葛(去皮切粒) 125克. 韭菜(切碎) 75克. 芫荽(切碎) 1棵. 花生(烘香,包餡料時才加入) 30克. 醃料: 生抽(醬油)½ 茶匙. 糖 ½ 茶匙. 粟粉(玉米粉)¼ 茶匙. 雞粉 ¼ 茶匙. 鹽 ⅛ 茶匙. 水 2茶匙. 胡椒粉 少許. 麻油 少許. 汁料: 鹽 ¼ 茶匙. 糖 ½ 茶匙. 蠔油 1茶匙. 胡椒粉 少許. 水 80 毫升. 生粉水:

  2. 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的潮州粉果潮州粉果顧名思義就是潮州傳統的糕點。其皮跟蝦餃皮略為相似,餡料有蝦肉、鮮豬肉、叉燒、筍肉、冬菇等,風味與蝦餃不同;粉果通常是隔水蒸熟來吃,也可以用油半煎炸為煎粉果。

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  3. 潮媽教煮|Chiu Chow Dumplings (Fun Gor) cc字幕 - YouTube. 歡迎訂閱〖潮媽教煮〗: https://reurl.cc/nV5YGd製作15-16個粉果粉果皮材料:澄麵85克生粉28克木薯粉85克 ...

    • 11 分鐘
    • 60.7K
    • 潮媽教煮Chaomum Cooking
  4. 2018年6月14日 · 張媽媽自家製【 潮州粉果】,美味可口,經典點心,將茶樓帶回家。 請like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話,請分享給朋友家人。

    • 10 分鐘
    • 1.1M
    • 張媽媽廚房Mama Cheung
  5. 2014年6月28日 · 中式點心我最愛潮州粉果,可惜坊間做法良莠不齊,當遇上肥肉一大堆的餡料時,便大嘆倒楣! 如有幸嚐到以沙葛、花生、冬菇為主的靚粉果,心情興奮得比購物享有七折還要高、高、高呀!

  6. 潮州粉果的詳細做法,步驟,配料,圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的潮州粉果

  7. An easy recipe of how to make chiu chow dumplings (fun gor)! 粉果-潮州粉果簡單制作方法 Ingredients: 食材成分 260g starch to make16 (260克制作16只粉果) Filling: 餡料 200g ...

    • 7 分鐘
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    • J CHEN J KITCHEN
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