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  2. 根據 衛福部 所提供的食品營養資訊,火龍果的營養成分大致如下,不論是紅肉還是白肉,皆以每100公克的含量作計算。 熱量:紅肉50大卡;白肉51大卡。

  3. 2023年6月30日 · 火龍果的營養價值高,根據 衛福部 提供的食品營養成分資料表,以下介紹火龍果含有的營養素: 粗蛋白約1克. 粗脂肪:約0.3. 碳水化合物:約12.3克. 膳食纖維 :約1.5克. 鐵 :約0.5毫克,紅肉更高. 鉀:約219毫克. 鎂 :約25毫克. 維生素C :約6毫克.

  4. 2024年6月16日 · 火龍果富含膳食纖維鈣質甜菜紅素花青素前花青素白藜蘆醇山奈酚、槲皮素等多種抗炎植化素, 適量食用能降血脂、降血壓、護膚美白、抗發炎、防癌、調整腸道等。 3.有助排毒、解毒. 減重專業醫師李唐越強調,火龍果是少數含有蛋白質的水果之一,含量僅次於番茄和奇異果,這使得它在水果中的營養價值尤為突出。 由於其蛋白質含量能與體內的重金屬離子結合,促進其排出體外,因此可達到解毒的功效。 4.抗氧化抗發炎、可補血. 火龍果還富含多種維生素,如維生素C和E,還有礦物質如鐵、鎂、鈣和磷,鐵質豐富可補血,還富含抗氧化物質如花青素和多酚等,幫助抗發炎。 5.膳食纖維豐富可軟便防便祕.

  5. 火龍果營養成分豐富,除了富含水分和碳水化合物,也包含大量膳食纖維和維生素,但你知道嗎? 除了我們常見的白肉火龍果、紅肉火龍果之外,火龍果品種可能比你想像更多元喔! 火龍果,又可稱為紅龍果、龍珠果,是屬於仙人掌科三角柱屬的植物果實,原產地在中美洲的熱帶地區,成長期間少有病蟲害,因此是農藥含量少的水果,常見的有紅肉與白肉兩種,目前台灣產期約5月~12月之間,產地主要集中在中南部。 說到火龍果,你腦中浮現的模樣是什麼? 是不是橢圓形、紅皮白肉或紅皮紅肉,上頭還有尖刺狀的葉片? 但其實火龍果並不只這2種,還有1種稀有的黃金火龍果! 火龍果依據外觀顏色不同,可分為紅火龍果、黃火龍果2種,而若與果肉顏色一起分類,則可分為以下這幾種: 紅皮: 灰白色肉、紫紅色肉、粉紅色肉. 黃皮: 灰白色肉.

  6. 2024年3月22日 · 火龍果有甚麼功效?. 紅肉和白肉火龍果都功效良多,總體來說包括:. 抗氧化: 火龍果擁有豐富維他命C,其抗氧化功效顯著,能夠減少產生自由基,保護細胞免受自由基的損傷,延緩 衰老 。. 預防消化不良: 火龍果中富含的纖維素能夠增加腸道的濕潤 ...

  7. 2023年2月21日 · 火龍果(英文:Dragon fruit or Pitaya)含有豐富膳食纖維及植物素,能夠預防便秘,維持腸道健康,更具備有抗氧化的功效。不過,火龍果並不是適合所有人食用,所以這篇文章邀請了營養師為你解構火龍果好處、副作用、適合人士及正確進食方法等。

  8. 2022年9月23日 · 火龍果卡路里低,有飽足感,又有排便功效,加上火龍果營養豐富,有水溶性纖維鎂質維他命C和茄紅素,是非常有益的生果。 今次Cosmo邀請到營養師Cindy為我們拆解火龍果功效、禁忌和建議進食份量,還會一一比較紅肉、白肉和黃色火龍果的分別。