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西蘭花脆嫩爽口，風味鮮美、清香，熱炒、涼拌、煲湯均可。 西蘭花被譽為“蔬菜皇冠”，其營養十分全面，也是最好的血管清理劑，還具有防癌護心、減肥降脂、美容抗衰老、對抗糖尿病、老年癡呆等作用。
2020年4月15日 · 炒西蘭花，看似很簡單，往往因難以去除其草青味或難以炒至軟身，而令大家放棄生炒，轉為先汆水後翻炒。 但其實先汆水會大大減低西蘭花的營養，因西
推介8款西蘭花食譜，清香營養，健康美味。. 西蘭花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為「蔬菜皇冠」。. 其中鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，可以說營養十分全面。. 今天分享給大家西蘭花的八種 ...
炒西蘭花料理怎麼做？愛料理精選26篇簡易食譜做法與步驟，有最新的豬肉炒西蘭花、白玉蘭花蚌炒西蘭花🥦、帶子炒西蘭花、XO醬腰果西蘭花雞柳炒大蝦。以及素滷味、炒西蘭花、蘭花蚌等相關料理做法。一起來做好吃的炒西蘭花料理吧！
西蘭花炒鮮魷：又一家常餸, 簡單材料, 簡單調味 西蘭花係出名既抗癌蔬菜, 含豐富維他命C 同纖維 鮮魷就豐富蛋白質, 但高膽固醇既人士就唔好食咁多喇..
做法: 把小西蘭花沖洗乾淨，瀝乾水分。 用中大火燒熱油鑊，爆香蒜片。 加小西蘭花，炒勻。 倒進酒。 煮至外面轉色，聞見香味。 視乎需要，中途可酌量加滾水，以保持濕潤。 切勿把小西蘭花煮過頭。
炒西蘭花，切記不要焯水或直接炒，教你一招，脆嫩清鮮好看又好吃【一畫美食】#炒西蘭花 #西蘭花 #西蘭花做法加入会员赞助一画美食：https://www ...
西蘭花炒牛肉【經濟小炒】Stir-fried Broccoli with Beef. 西蘭花外貌很漂亮，但它的味道就不是人人喜歡。. 很多西人就不甚喜歡吃，嫌它硬和淡而無味。. 不過，如果曉得處理這些問題，西蘭花不單好吃，也是富營養的蔬菜。. 在香港買西蘭花吃也頗貴，但澳洲反而 ...
2014年10月30日 · 清炒西蘭花. 閒人廚房 @cook_6815988. 想不想西蘭花炒得青綠爽甜有蒜香，不妨試試這煮法！. 訣竅提示. 浸泡冰水後的西蘭花已含足夠水份，故兜炒時無需加水，西蘭花炒出來便可爽脆清甜！. 更多「閒人廚房簡易烹調」食譜，請瀏覽這網址：http://vvloveme2 ...
2016年4月6日 · 【5分鐘懶人快炒】蒜蓉炒西蘭花. 《忙裡偷閒廚房日記》 153 食譜 219 粉絲. 159 說讚 一起做. 現成的蒜蓉超方便. #素食. #蔬食. 食材. 李錦記蒜蓉. 適量. 花耶菜. 1顆. 廚酒. 適量. 花耶菜洗淨切丁。 燒熱鍋，把 蒜 蓉下鍋爆香. 下點廚酒，倒入花耶菜炒約3分鐘，加少許鹽調味炒匀. 盛起即可上桌～ 小撇步. 懶人的蒜頭簡直是懶人恩物！ 1.9 萬 瀏覽. 2016/04/06 發表. 分享至： 《忙裡偷閒廚房日記》 153 食譜 219 粉絲 繼續閱讀. 留言. 登入會員，討論人氣食譜秘訣. 猜你可能會喜歡. 大家都在查.
