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銀芽90克、雞蛋（拂勻） 2只、貴刁300克、臘腸（切片）半條、蝦仁（已氽水） 12只、炸魚片頭（切絲氽水） 15克、魷魚筒（切絲氽水）半隻、蒜茸/辣椒茸/生抽各半茶匙、甜豉油3湯匙
- 星洲炒貴刁是一道美食，主料是銀芽90克、雞蛋（拂勻） 2只、貴刁300克、臘腸（切片）半條、蝦仁（已氽水） 12只、炸魚片頭（切絲氽水） 15克、魷魚筒（切絲氽水）半隻、蒜茸/辣椒茸/生抽各半茶匙、甜豉油3湯匙。
baike.baidu.hk/item/星洲炒貴刁/390287
2019年9月23日 · 炒貴刁 食譜及做法 | 好味道HOMAYDO. 視頻食譜. 份量 1 份 準備時間 10 分鐘 烹調時間 10 分鐘 總時間 20 分鐘 食譜分類 主菜 菜系 中菜, 廣東菜, 港式 烹飪方式 炒 難度中級 作者 好味道. 評分. 450 克 河粉. 150 克 叉燒. 150 克 鮮蝦. 1 克 雞蛋. 150 克 銀芽. 100 克 燈籠椒. 100 克 韭黄. 1 茶匙 黃薑粉. 1 茶匙 咖喱粉. 1 湯匙 生抽. 內容贊助. 1. 燈籠椒洗淨，然後再去籽再切絲備用. 2. 叉燒切絲備用. 3. 韭黄洗淨再切成段備用. 4. 河粉用手撕開令河粉炒起時更加容易及入味. 5. 雞蛋打勻備用. 6. 把黃薑粉及咖哩粉倒入一個小碗內. 7.
2019年9月23日 · 好味道 港式 炒貴刁要注意呀，港式炒貴刁和馬來西亞吉隆玻、濱城等地方吃到的炒貴刁不太一樣。
- 5 分鐘
- 9K
- HOMAYDO好味道
炒貴刁（粵拼 ） ，正式名係炒粿條（粵拼 ），係閩南 嘢食。 粿條 係 稻米 粉條 ，同 廣府 河粉 或 客家 粄條相似，嚮 華南 、 馬來西亞 、 新加坡 東南亞 一帶 唐人街 有得食。
米粉加左咖哩就喺星洲米，河粉加左咖哩就係炒貴刁，而配料就各人所好，好隨意自己喜歡的，今次我就用韭菜，芽菜，蝦仁同豬肉炒出香辣好味貴刁 | 炒貴刁 by angelma21 | 靚太食譜天書.
港式炒貴刁，茶餐廳風味，一學就懂😍😍😍廚房雖小，無阻烹飪樂趣，不喜歡太多廢話，專注做好菜式。 訂閱頻道，才不會錯過影片更新。 Youtube頻道https://www.youtube.com/channel/UCWreGuNzLfKkncMJ_1aBiZQFacebook專頁https://www.facebo...
- 6 分鐘
- 5.5K
- 求其煮 CASUAL COOKING
2019年1月6日 · 港式茶餐廳 炒貴刁 同大家分享 簡單家常做法記得保存和分享 職人吹水旅遊烹飪頻道 https://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ
- 8 分鐘
- 137.2K
- 〈職人吹水〉@SingSingKitchen
2017年10月16日 · 1. 準備所有材料. 2. 雞肉清洗，用紙印乾。 加入調味料a,醃過。 蝦仁洗淨，挑腸。
