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焗西米布甸【誘人的香滑】 Baked Tapioca Custard. by Christine Ho · 下午3:30 · 40 則留言. 在回港假期中，有機會光顧美心餐廳，他們提供的西米布甸，又平又靚。. 吃了兩三次。. 回澳洲後，又想再回味一番。. 他們加了蓮蓉餡料。. 老公似乎不甚喜歡，問：『那一pat ...
焗西米布甸是茶樓的傳統甜品，一般會用蓮蓉餡，在家製作可以改用不同的餡料，豆沙餡容易買到非常方便。 可以用現成紅豆蓉/芋蓉/栗子蓉/番薯蓉等都很美味。
2018年3月28日 · 大家有吃過這個懷舊港式甜品 焗西米布甸嗎？ 記得小時候在酒樓經常會吃到這個甜品，但現在已很少機會買到了。 其實就是焗卡士達醬(Custard)，再加入西米，充滿香濃的蛋香，口感豐富。
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585K subscribers. Subscribed. 2K. 118K views 5 years ago #張媽媽 #mamacheungcooks. 張媽媽【焗西米布甸】今集介紹「焗西米布甸」，亦是有些網友要求參考我的做法。 希望你們喜歡! 記得多啲 LIKE，多啲SUBSCRIBE，按SHARE給朋友家人。 多謝大家支持！ 貼堂 hash tag...
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- 張媽媽廚房Mama Cheung
2020年5月4日 · #烹飪分享 #焗西米布甸 #食譜今個 Vlog 同大家分享吓我自己 在家中焗港式西米布甸Baked Sago Pudding 材料和製作方法都非常簡單 相信大家在家中都可以 ...
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- Denman826
2023年1月14日 · Subscribe to my channel so you can get more Cantonese or other asian food recipes!!!😊 ☘️Fb： / mammy2022 (廚娘的365日) 😎website： http://heho.us ————————— #西米 ...
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- 廚娘的365日
2012年7月5日 · 焗西米布甸是我小時候飲茶時指定甜品之一。 它帶有香濃蛋香滑滑口感,最高興就是底層那匙蓮蓉,每次也像要尋寶般要刮起它。 不要少看那口蓮蓉,因為沒有它就不能帶出那味蕾層次感,所以沒有蓮蓉也要找紅豆蓉代替呀!
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