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車厘茄如果生吃會有一種草青味，所以我愛加些配料然後放在焗爐熱煮它，就會成為一道既簡單又便宜可口的抗衰老食物啦! 食材 （1-2人） 15分鐘內. 食材. 車厘茄 8粒. 百里香 (或其它香草) 少許. 橄欖油 一湯匙. 黃糖 (或白沙糖) 適量. 1 洗淨車厘茄後將它切半, 將 ...
2021年7月16日 · 油封車厘茄 Tomato Confit 是我一直很想做的菜，通常在網絡上找到的「油封車厘茄」，其實比較適合說是Roasted Tomato，做法是將留茄切半，淋上橄欖油，跟香草、蒜、鹽等慢慢烤乾，然後再用橄欖油浸著保存，由於過程中水份減少，番茄味道更濃郁。. Confit在法國菜 ...
西式伴碟或者 party 中想弄過蔬菜都會想到車厘茄，不一定要做沙津或直接吃，可以試一試焗蕃茄！ 一口一顆，新鮮的茄汁在口中爆發，加上陳醋的酸味、蒜頭及百里香的香氣，多重滋味一次過享受，保證你的朋友會吃不停啊！
2024年6月15日 · 2）車厘茄切半，把所有調味料攪勻，掃上車厘茄切口上，放入焗爐，焗60-90分鐘即可食用。 3）剩餘可放涼，將車厘茄轉入密實瓶內，倒入橄欖油至浸過車厘茄，放入雪櫃冷藏，翻熱後食用，也可加入沙律及意粉食用。
今次要做的這款焗迷你番茄非常適合在派對上跟家人和朋友們一起分享，番茄健康之餘而且色彩鮮艷，真正的色香味俱全呢！ 焗迷你有機番茄 熱門搜索
2019年2月1日 · 車厘茄主要分為紅、黃、綠、橙四種顏色，不同顏色各自含有不同的營養價值。. 以今次選用的紅色車厘茄為例，其含有豐富茄紅素，為普通蕃茄的三倍，具有更佳抗氧化功效，還含有比普通蕃茄更豐富的維他命C、β-胡蘿蔔素和膳食纖維。. 一字排骨 香 ...
2019年12月17日 · 一串串圓碌碌的車厘茄，配上水牛芝士波，有如聖誕樹上裝飾的波波，再加一塊畫龍點睛的羅勒葉，既能提香，也能加添節日色彩。 記者在大型超市購買這個水牛芝士波，一包150克，約有20粒。
簡易平底鑊車厘茄焗飯：之前紅極一時的電飯煲番茄飯, 相信很多人也嘗試過, 今次芊如來一個平底鑊車厘茄焗飯, 可以連鑊一齊上桌, 顏色靚之餘美味又健康, 宴客或一家人食都不錯!
蓋上鑊蓋, 用慢火煮約20分鐘. 撒上芝士碎, 胡椒粉和金不換, 即成平底鑊車厘茄焗飯. 芊如小貼士 有些白米會較吸水, 請自行調節水量 愛分享請到♡♡ Chin Yu Kitchen 芊如廚房 ♡♡逛逛: https://www.facebook.com/chinyukitchen. 留言. 我要寫兩句... 之前紅極一時的電飯煲番茄飯 ...
意式焗車厘茄 材料: 車厘茄 [強烈推薦以色列串茄，價錢: HK$20] 海鹽及黑胡椒粉 少許 白砂糖 少許 蒜頭 1顆 意大利陳醋 balsamic vinegar 少許 橄欖油 少許 百里香 thyme 少許 做法: 1. 把蕃茄洗淨抹乾，放進焗盤中。把焗爐預熱，溫度為180C ...
