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1. 影片

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     8:03

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     ［空心大煎堆酒樓版］簡單四樣材料｜公開又大又圓的秘訣｜廚娘詳細教學｜香脆軟糯Tutorial for making Chinese Sesame Balls(English subtitle)

     2022年8月10日

     觀看次數：24.8萬

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     7:16

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     煎堆仔. 豆沙煎堆仔. 煎堆. Sesame Seed Balls{Jian Dui}

     2021年2月5日

     觀看次數：1102

   • 

     7:53

     youtube.com

     [Eng CC] 黃金煎堆仔 Golden Sesame Balls 點先做到空心? 睇一次包學識 ! 4種材料就整到! 外脆內軟--鬆化可口~食完想再食多幾粒 No Bake Recipe

     2021年2月12日

     觀看次數：18萬

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2. blog.tutorcircle.hk › 37667【煎堆做法】4款簡易煎堆食譜：傳統/南瓜/紅豆/流心 ...

   blog.tutorcircle.hk › 37667

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   2022年1月18日 · 黃金煎堆是最傳統的煎堆食譜，材料和做法都十分簡單，各位不妨作為入門之作試試看！ 1.1 材料. 糯米粉 200克. 糖 100克. 水 150毫升. 白芝麻 適量. 1.2 做法. 將熱水和糖拌勻至糖溶化。 在大碗內加入糯米粉，然後加入熱水，拌勻成麵糰 (可能不需要用份量全部的水，成濕潤麵糰便可，不可以乾或表面有裂紋）。 將麵糰分成6至8份（隨自己個人喜好而定大小)，把麵糰搓圓。 將麵糰沾水，再沾滿白芝麻，壓實麵糰。 將油預熱約155度，用中小火慢慢炸麵糰，期間不停轉動麵糰，再輕輕壓麵糰，令煎堆變大。 當煎堆浮上面，可將油溫加熱，再炸至金黃色即成！ （炸約10分鐘）

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3. hk.news.yahoo.com › 煎堆-做法-食譜-材料-寓意-奶黃煎堆食譜│煎堆想圓得持久有竅妙！奶黃餡加一樣嘢 ...

   hk.news.yahoo.com › 煎堆-做法-食譜-材料-寓意-奶黃

   • 網頁紀錄

   2024年1月19日 · 張樂文做的奶黃煎堆仔，就糅合上述幾種的長處。 既有西樵煎堆的軟糯，又有香膩的奶黃餡料，而且一口一個，細緻小巧，正合現今人吃得精緻的胃口。

   • 作者: Yahoo Food

4. 圖片

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5. www.youtube.com › watch煎堆仔. 豆沙煎堆仔. 煎堆. Sesame Seed Balls{Jian Dui} - YouTube

   www.youtube.com › watch

   • 網頁紀錄

   2021年2月5日 · 煎堆仔. 豆沙煎堆仔. 煎堆. Sesame Seed Balls {Jian Dui} {ENG SUB}如何煮煎堆 {煎堆碌碌,金銀滿屋}.豆沙煎堆仔. Sesame Seed Balls {Jian Dui}.食譜. 簡單的步驟.美味 ...

   • 影片時長: 7 分鐘
   • 觀看人次: 1102

   • 作者: 煮東煮西 Michael's Kitchen

6. cook1cook.com › recipe › 29199Bruno 擂沙煎堆仔食譜、做法 | 文迪私人廚房 Mandy's ...

   cook1cook.com › recipe › 29199

   Bruno 擂沙煎堆仔. 只要一部日本神器就不用太量油煎炸都可以做出香脆效果, 真係食得健康好多。. 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。. https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255. 2 盆窩位置掃上油,次後大火預熱約三分鐘後轉中火,再加上窩位置一半熱水 ...

7. cook1cook.com › recipe › 53014空心大煎堆食譜、做法 | 廚娘的365日的Cook1Cook食譜分享

   cook1cook.com › recipe › 53014

   又大又圓的空心大煎堆點整？只需要用到簡單的四樣材料，免用泡打粉、梳打粉！跟足我的做法和小提示，就可以炸到又大又圓又空心的煎堆！自己做，一點油益味都冇，學識後，唔洗去酒樓食喇，動手自己整啦！

8. www.daydaycook.com › daydaycook › hk香酥花生醬煎堆

   www.daydaycook.com › daydaycook › hk

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   煎堆風味非常獨特，色澤金黃，外形有如乒乓球般圓碌碌的，表皮香脆而又柔軟黏連，餡料香甜可口。 做法主要以糯米粉加糖和水，然後揉成光滑的粉糰，再包上甜饀料，餡料除了可以用無餡的空心外，還可以加入花生糖、芝麻、豆沙、麻蓉、豆蓉、奶黃等各種 ...

9. icook.tw › recipes › 140803黃金煎堆 【年節小吃】 by Mrs P's Kitchen - 愛料理

   icook.tw › recipes › 140803

   2016年2月4日 · 年節快到，要預備一些大人小孩都喜歡的小吃，快試試做這個賀年小吃 - 黃金煎堆。. Q靭又酥脆的外層，充滿芝麻香，內裡可加入紅豆蓉，蓮蓉等餡料，可口又美味！. 煎堆碌碌，金銀滿屋！. 可到我的Facebook專頁，看更多食譜及英國生活分享＞ http://www.facebook.com ...