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悉尼大學葠與了這個研究。 Estella是一位營養學學士，作為營養學家從業已經五年，她特彆提醒，華人在基因裡有患上二型糖尿病的更高的風險。
2024年4月4日 · 註冊營養師討論：如何做到平價健康飲食和保留營養價值？ 營養價值和健康飲食。 Source: Getty / Getty images Dan Dalton. 今集註冊營養師會同大家講下，點樣係唔需要犧牲營養嘅前提下，食得又平又健康，打破急凍食物營養價值嘅迷思。 今集嘅【健康快樂人】劉依晴請來私人執業註冊營養師陳嘉霈，Bianca，同大家傾下，食得飽就代表食得健康？ 係唔需要犧牲營養嘅前提下，點樣可以食得又平又健康。 如何得食得健康又省錢？ 買當造食品- 不時不食. 買冷藏食品. 冷藏食品沒有新鮮食材好？ 冷藏食品會比新鮮蔬果更有營養，因為冷藏食品都是用當做蔬果/樹上熟了才摘下來，有更長時間吸取營養. 罐頭不是有防腐劑嗎？
- 罐頭魚。魯夫博士說：「當我們試圖存錢時，我們會避免吃魚，因為我們將魚與昂貴聯繫在一起，我們會想到像三文魚這樣非常美味的魚。」她說現在有很多美味的罐頭魚可供選擇。
- 雞蛋。魯夫博士說，雞蛋是一種很好的蛋白質來源，而且通常比肉類便宜得多。「這是一種很好的蛋白質，可以隨時隨地食用，雞蛋可以加入三文治和沙律等食物中。」
- 罐頭蕃茄。魯夫博士說，罐頭番茄的美妙之處在於其多功能性。它們可用於湯、砂鍋菜和意大利面。如果你家中有幾罐罐頭蕃茄， 加上任何新鮮時令食材，便可以造成一道菜色。
- 紅蘿蔔。魯夫博士說， 澳洲人吃得最多的蔬菜之一就是紅蘿蔔。她說：「蘿蔔的食用方法很多，你可以生食、燉和炒。」「 紅蘿蔔是非常實惠的蔬菜之一。」超市全年都能穩定供應便宜的紅蘿蔔，而且它們能在雪櫃中保存很長時間，非常適合儲存和作為主食。
2024年5月22日 · 糖尿病前期是甚麼？ 飲食生活習慣可逆轉. 肥胖是其中一個糖尿病前期高危因素之一。 下載 SBS Audio 應用程式. 其他收聽方法. Download (9.56MB). 相信不少人都知道甚麼是糖尿病，但大家又知不知甚麼是糖尿病前期呢?其實糖尿病前期是指血糖略高於正常值，但未達到糖尿病標準的一種狀態。 今集【健康快樂人】，林曉晴就請來家庭醫生曾明霖醫生來為大家講下甚麼是糖尿病前期，原來即使有糖尿病前期，情況都可以逆轉，可以從飲食和生活習慣中著手，詳情請聽今集【健康快樂人】。 更多內容. 【拆解坊間減肥謬誤】 食得少都唔一定減到 營養師教你食住瘦. 【健康快樂人】PFAS 有害物質如何跑到環保飲管上? 防止囤積目標藥物 SafeScript 實時監測處方. 瀏覽更多最新時事資訊，請登上.
2020年11月13日 · 營養學教練、迪肯大學人類營養學碩士研究生Andrew Xiang告訴SBS普通話，澳大利亞市場調查表明三分之二的購物者在購物時都會看食品標籤。 食品標籤不但會標明如何保存食品，還會列明包含的成分（食品標準碼的要求，食品標籤上必鬚包括一些成分），以及如果消費者有特殊的營養需求，這個食品是否會影響到你或者產生任何過敏症狀。 轉基因食品標籤. 在澳大利亞和新西蘭，轉基因食品必鬚在食品標籤上標明，且受監管。 澳大利亞目前的FSANZ食品法規規定，轉基因食品只有在安全且營養價值與傳統食品相噹的情況下才能穫準銷售。 新的基因可能存在於食物中，如小麥、大豆、玉米和西紅柿。
2023年9月15日 · By Ivan Leung. Presented by Pui Yan Rachel Hui. Source: SBS. 一個傳統月餅等於四碗飯熱量的講法，是否實情？ 在營養學上，傳統月餅是否純粹是一種高熱量但低營養的食品？ 多吃月餅除了增肥外，是否會有其他健康風險？ 許蓓欣於今節的【有「營」健身室】請來澳洲註冊營養師陳莉莎 Lisa，解答有關節日食品的營養和健康問題。 【有「營」健身室】如何成為營養均衡的素食者？ 【有「營」健身室】斷食療法是否人人適合？ 【有「營」健身室】何時應開始關注糖尿病情？ 【有「營」健身室】農歷新年健康飲食有法. 瀏覽更多最新時事資訊，請登上. 廣東話節目 Facebook 專頁. 、 MeWe 專頁. 、 Twitter 專頁. ，或訂閱.
2023年11月28日 · 根据联邦政府. 「健康之星评级系统」网站. 的介绍，「健康之星」一般只会在包装食品上出现，并根据其营养成份，通过严格的计算方法（健康之星评级计算器）而获评为某个星级，由0.5至5星不等。 当中考虑的因素包括卡路里能量含量，及饱和脂肪、盐份、糖份等高风险成份，以及膳食纤维、蛋白质、水果、蔬菜、坚果及豆类等所占成份比例。 理论上，产品上标示的星级评分分数越高，食品则越为健康。 但最近， 朱古力饮品「美禄」（Milo） 由于被评为4.5星而令「健康之星评级系统」备受批评；该款产品虽然含糖量占接近五成，但则由于在生产过程使用低脂牛奶以及含有丰富纤维及蛋白质，而被评上4.5星高分。 有公共卫生团体质疑，根据「美禄」本身的成份，本应只可取得1.5星的评分分数。
