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2019年10月31日 · 簡單手工爆谷食譜，在家輕鬆做到！長時間保持焦糖爆谷鬆脆，或者將受潮的焦糖爆谷回復香脆有簡單辦法。
爆谷特寫. 芝士爆谷. 爆穀 （中國大陸、台灣稱為 爆米花，俗稱 玉米花）（英語： Popcorn），一種 零食 和 小食，是經過膨化的 粟米 粒，體積比原來的粟米粒增加了60倍，是 劇場 和 電影院 裏的常見食品。 與爆谷類似的食品還有 大米花 、 小米花 等。 目前， 美國 是爆谷的最大消費國。 [1] 歷史. [編輯] 數千年前，爆谷於 印加帝國 首次被發現。 它是粟米料理的最古老形式之一。 在 大蕭條 期間，爆谷因相對便宜，所以儘管其它業務不景氣，爆谷業務卻蓬勃發展，並成為了許多農民的主要收入來源 [2]。 據 美國農業部 統計，大部分 粟米 用於生產爆谷。 [3][4] 中國常見的老式爆谷機. 爆谷的口味. [編輯]
一包才 HKD$12.9 (2021年價)，份量多得很，起碼可以分 3次食，就買來試試吧！. 自製焦糖爆谷保存在密實盒 / 玻璃瓶內，不用加梳打粉都可以保持脆口，一星期內食用。. 此食譜份量可做戲院 size焦糖爆谷一大桶。. 歡迎加入甜琛廚房 Facebook 專頁，分享你的烹飪樂趣 ...
上至荷里活巨星，下至市井小人物，將會直接面對群眾，由谷德昭發掘前所未見、最貼地的一面。 如果史提芬史匹堡、湯告魯斯、茱利亞羅拔絲要來港宣傳，這節目將會是全港唯一選擇！
2024年10月8日 · 美國芝加哥爆谷名店 Garrett Popcorn 於2024年10月8日在官方社交平台宣布將撤出香港，香港六間分店將於本月全線結業。
節目介紹. 爆谷一周捲土重來，谷德昭繼續穿針引線，為觀眾帶來全城、甚至全球電影、電視、演唱會、舞台劇等最熱話題，上至荷里活巨星，下至市井小人物，將會直接面對群眾 ，由谷德昭發掘前所未見、最貼地的一面。.
2019年6月6日 · 爆谷，其實是粟米，屬於全穀物。 全穀物是主要維他命、礦物質、膳食纖維及其他對抗疾病的抗氧化劑的重要來源。 由於粟米屬於全粒穀物，所以進食後令人有飽肚感。 有研究指出攝取全穀物與以下情況有連繫 : 包括增壽、減少炎症、降低患上心臟病、中風、癌症、糖尿病、癡肥等風險。 每日3份全穀物亦可幫助減脂。 爆谷本質是健康食物。 不過買的時候要留意，由於粟米多有基因改造，所以選擇包裝爆谷要留意是否經基因改造。 如果你決定要避開任何基改食物，選擇爆谷類時留意包裝上註明有機Organic（即代表不含任何基因改造成份）或最少註明是非基因改造粟米。 第二、用甚麼油去爆. 當你正在選擇一種包裝爆谷，請仔細觀察成份表上的油成分。 最佳的油是有益心臟及含有抗炎單元不飽和脂肪（奧米加9），牛油果油及橄欖油是最佳例子。
2021年5月5日 · 香港製造爆谷品牌精選｜由焦糖食到避風塘口味. 「等戲院開等好耐喇／仲有爆谷機呢？. 」本地戲院重開已經近三個月，影院內卻仍然不准飲食，大家始終未能「爆谷撈戲」，唯有出去買筒返屋企盡情食。. 以下三個品牌的爆谷全為「香港製造」，口感有脆有唔 ...
20 小時前 · ViuTV節目《爆谷一周》昨晚（9日）播出第四季第二集，邀請《焚城》出品人兼監製江志強先生攜同導演潘耀明、演員謝君豪及Jeffrey魏浚笙擔任嘉賓，接受主持人谷德昭專訪。江志強先生在香港電影業低調之際，推出破格災難電影《焚城》，為觀眾帶來再次重返戲院的衝動，無疑為業界打下一支強心針。
新一輯《爆谷一周》秉承兩年來的使命，繼續為觀眾帶來全城，以至全球電影、電視、 演唱會、舞台劇等最熱話題！主持谷德昭會邀請各界名人巨星，繼續「不設防」，天南地北無所不談！今輯除了繼續為觀眾，爭取更多名人、甚至荷里活巨星大導現身作深度對談，更不定期推出「大師班」環節 ...
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