搜尋結果
2022年6月2日 · 【牛大力土茯苓湯／食譜／功效】無論春夏秋冬，都離不開各種功效的養生湯水。 夏日炎炎，最適合各種清熱消暑、解毒去濕的湯水！ 今次跟大家推介牛大力土茯苓生熟地鑽地老鼠煲豬頸骨湯水的食譜以及介紹各食材功效，做法簡單易學，大家不妨試試自己煲 ...
2019年7月29日 · 今次介紹的 湯水食譜 是牛大力土伏苓粉葛蘿蔔豬骨湯，有助 祛濕 、平肝潤肺和強筋活絡，正正適合最近多雨潮濕的日子，而吸煙、煮食吸入油煙而咳嗽的人士亦宜多飲用。. 食材在普通濕貨市場都能買齊，街市姐姐都會樂意幫手先作簡單處理添！. 成湯顏色鳥 ...
2023年5月11日 · 土茯苓牛大力湯 做法. 1. 將無花果切細，連同土茯苓、牛大力、五指毛桃、淮山、扁豆、赤小豆、陳皮浸泡約5-10分鐘，再沖洗乾淨。 2. 將紅蘿蔔去片切件。 凍水將豬脊骨汆水約10分鐘。 3. 一般煲需要2-3小時兼要睇火，今次使用真空壓力煲只需40分鐘，期間更不用睇火。 4. 將所有材料倒入煲內，由於真空壓力煲的水分不會流失，所以加1.6公升水至完全覆蓋所有材料即可。 5. 如果想湯水味道更濃，使用真空壓力煲40分鐘後，可手動再煲10分鐘。 完成。 + 3. 食譜授權： Carlina Lam. 其他閱讀： 湯水食譜｜霸王花豬骨湯 秋天湯水清熱潤肺. 湯水食譜｜紅菜頭素湯 補血抗氧化女士必飲. 湯水食譜 祛濕 土茯苓牛大力湯 健脾胃.
今次介紹大家煲牛大力土茯苓化濕湯，有袪濕解毒、益氣健脾、通利關節、舒筋活絡之效，更可以紓緩皮膚痕癢。 這款湯適合大部份人士飲用，加上紅蘿蔔及豬展，味道更佳。
2023年5月2日 · 【牛大力土茯苓湯／粉葛土茯苓湯】土茯苓性平味甘淡，歸肝、胃經，有解毒除濕等功效，對濕熱所致的皮膚病更有很好的療效。 今次推介7款土茯苓湯食譜，有助紓緩皮膚痕癢不適。
牛大力土伏苓松茸牛𦟌湯. 13 用約 3 公升水放入材料 , 大火滾起轉細火滾 1'45 小時 , 燜火焗 30 分鐘 , 將腩肉取出放涼切件預做另一餸菜 , 再起火滾 45 分鐘 , 將牛𦟌取出同樣放涼切件做另一餸菜 . 14 最後少許鹽調味 , 完成 .
今天想分享一款春天湯水，五指毛桃牛大力土茯苓湯，春天潮濕，最好就是喝這湯，這個湯補肺益氣、清熱袪濕，又可以增强抵抗力，而且這湯加了栗子和腰果，味道清甜好喝！
2023年3月12日 · 今天想分享一款春天湯水，五指毛桃牛大力土茯苓湯，春天潮濕，最好就是喝這湯，這個湯補肺益氣、清熱袪濕，又可以增强抵抗力，而且這湯加了栗子和腰果，味道清甜好喝！. 影片： https://youtu.be/PXDhLRiTu84. 份量.
2020年3月13日 · 1. 五指毛桃浸水30分鐘，沖洗備用。 2. 牛大力、土伏苓及印度椰子用水沖洗幾次，備用。 3. 蜜棗、赤小豆及扁豆浸約10分鐘；倒水備用。 4. 果皮浸軟，備用。 5. 紅蘿蔔刮皮，用滾刀切塊，洗淨；栗子洗淨，備用。 6. . 將清水倒入鍋中，凍水放入陳皮，水煲沸後, 把所有材料放入煲內，用中大火滾煲約15分鐘，轉細火煲約2個半小時，熄火焗30分鐘。 圖片來源：bp.blogspot.com. 7. 煲沸後，加適量鹽調味，即成。 圖片來源：bp.blogspot.com. **小小貼士** - 牛大力、土伏苓及印度椰子可於草藥檔購買及切。 - 果皮須以凍水浸發。
2024年6月21日 · 牛大力、土伏苓及粉葛由於已經切好晒，所以用水沖洗幾次~蜜棗、赤小豆及扁豆浸洗一陣。 陳皮浸軟刮囊。 豬骨洗淨、汆水。
