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2018年6月19日 · 牛油果，毋須任何粉飾加工，已是香軟可口、人見人愛的Super Food。. 把它搗爛成蓉，加入其他配料調味製成醬，伴墨西哥粟米片或意大利粉都非常吸引。. 只要有牛油果的加持，似乎什麼都變得健康又美味。. 攝錄、剪接：李啟康. 意大利青醬（Pesto）其實 ...
1. 先煲滾水，加入1茶匙鹽、1湯匙油和意粉煮約6-7分鐘，煮熟後撈起備用. 2. 將牛油果切開，去皮、去核後切細粒，放入大碗中，加入檸檬汁、黑胡椒和鹽後再壓成蓉. 3. 之後加入蛋黃及米奶（或牛奶）拌勻備用. 4. 用橄欖油起鑊，加入蒜粒同洋蔥粒後炒香至金黃色，加入牛油果青醬炒香，再加入意粉拌勻. 5. 最後加入芝士拌勻便成. 好煮播是一個網上教授煮食技巧的平台，你可以在這裏找到頂級廚師、美食 KOL 、甚至營養師的食譜分享！ 我們致力通過拍攝精緻影片，將料理達人的烹飪技巧，不為人知的秘訣與大家分享，抱持著「人人都可以是廚師」的理念，於各大社交平台、網站與用戶交流煮食經驗及分享飲食資訊，希望人人都能享受入廚的樂趣。
2017年10月12日 · 傳統青醬材料包括羅勒、蒜頭、松子、橄欖油和巴馬臣芝士等，材料簡單，加入牛油果製作，味道更香滑。 自製健康牛油果青醬！ 牛油果青醬食譜
今次我用Bruno Choice有機意粉, 加入牛油果, 青醬, 開心果等煮個好健康又好味既素食意粉. 今次依款意粉煮法十分簡易, 其中一種材料係青醬, 自家製都可以, 用羅勒Brasil, 蒜頭, 芝士, 橄欖油,黑椒等 blend埋就可以, 不過懶既超市都有一樽樽賣,直接可用好方便.
2020年8月29日 · 【你個胃叫你撳入嚟 → https://t.ly/mHFc 】-----牛油果的食法變化多端，今次做一款口感 creamy 的牛油果醬，與麵身較闊的 Fettuc...
簡便青醬三文魚意粉（LC@26cm buffet）. 意粉 約166克 (1包 意粉 通常500克，這樣可分3次吃呢) • 大 牛油果 1個（因氧化問題，不要預先切開） • 種喜歡的香草（如迷迭香/黑椒/蕃茜/ 牛 至等）約10克 • 三文魚柳 約300克 （切大粒） • 洋蔥 半個 • 水180毫升 • 鹽約 ...
[自製白汁]牛油果煙肉白汁意粉：自製白汁煮意粉方便又好味！ 除左煙肉之外，今次重加左牛油果同半熟蛋，食落口感更creamy，而且味道層次更豐富！
牛油果卡邦拿意粉食譜、做法 | SamSamKitchen的Cook1Cook食譜分享. 2016 年 09 月 27 日發佈 列印. 25. 8308. 讚好 收藏. 秒清！ 素來卡邦拿意粉廣受大人及小朋友歡迎…… 今次加咗牛油果原本只係諗住有益d...... 點知出嚟效果非常好…… 連唔食牛油果嘅都大讚好好味！ 食材 （1-2人） 30分鐘內. 牛油果 一個. 檸檬汁 1茶匙. whipping cream 200g. 水 100g. 煙肉 3片. 意粉 200g. 橄欖油 一湯匙. 蛋黃醬 一湯匙. 鹽和黑胡椒碎 少許. 芝士粉和洋芫茜碎 少許. 1 牛油果一個起肉切塊……加檸檬汁1茶匙……放入攪拌機攪碎……然後將 whipping cream 200g和加入水100g打至軟滑成醬汁！
2017年5月31日 · 用牛油果來做青醬更香滑美味，拌入意粉就成為簡單的主餐了。 烹飪時間:20分鐘. 份量: 1人. 食材. 一般食材. 牛油果. 1 個. 虎蝦. 4 隻. 意粉. 150 克. 羅勒葉. 60 克. 松子.
2020年7月30日 · #牛油果青醬 #意粉 #食譜 #抗疫自煮 #avocado #pesto #recipes 用超級食物牛油果做青醬，不僅香滑濃稠，質感絲滑，而且不用添加油份，健康美味！
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