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猴頭菇鮮美鮮嫩，有素中葷之稱，亦是八大山珍之一。常吃猴頭菇，無病可以增強抵抗病能力，有病可以治療疾病的作用，想要養生，不如試試猴頭菇湯，能補脾益氣、助消化、抗癌等功效。
2024年5月14日 · 為了要快速有猴頭菇可享，兼完全踢走苦澀，我用了2種調味料，5個步驟，一氣呵成不呆等，大概用30-40分鐘，將乾貨猴頭菇洗得乾淨之餘，不但辟走苦澀味，也保留菇菌的鮮香。
猴頭菇料理怎麼做？愛料理精選177篇簡易食譜做法與步驟，有最新的猴頭菇湯、甜菜麻油猴頭菇烏龍麵、【老菜脯麻油猴頭菇雞湯】立冬節氣燉湯、猴頭菇栗子豬腱湯。以及麻油猴頭菇、新鮮猴頭菇、猴頭菇湯等相關料理做法。一起來做好吃的猴頭菇料理吧！
夏天可以煲些猴頭菇湯水喔，猴頭菇是中国传统的名贵菜肴，它不僅肉嫩、味香、鲜美可口，還有很多功效：抗氧化和抗衰老、抗腫瘤、降血糖、养护肠胃，提高免疫力等···· 推介7款猴頭養生湯水既简单好喝又营养丰富~
以上四大步驟是猴頭菇料理前建議的準備工作， 無論是燉、煮、炒、炸…都可做的前置工作。 但有些猴頭菇的老饕也都沒做此四大步驟， 直接拿至水龍頭沖洗解凍， 然後剝塊，直接料理，也很營養美味哦！ ------------------------------ ???? 猴頭菇如何瀝去水份. 一般新鮮菇類都屬於高涵水量蔬菜. 三杯菇類的菇品種~~不多. 杏鮑菇~美人腿~猴頭菇~這幾種屬於涵水量較少的. 三杯猴頭菇~~先將菇洗淨~在切成入口大小. 用180~~200度的油溫~~下鍋炸到金黃.
猴頭菇 食譜、做法 - 共44 篇. 排序. 猴頭菇姬松茸雞腳湯 影片. Cook1Cook. 猴頭菇姬松茸雞腳湯猴頭菇含有多種維他命同礦物質，可以增強免疫力、抗衰老、抗炎和抗氧化，而中醫認為... 猴頭菇、姬松茸、瘦肉、雞腳、淮山、芡實、紅蓮子、百合、薑、水. 猴頭菇青紅蘿蔔煲西施 影片. 鐵朗. 家常保健湯水，幫助增強免疫力. 青蘿蔔、紅蘿蔔、西施骨、栗子、元貝、腰果、蟲草花、冬菇、猴頭菇、蜜棗、薑片、黃酒、鹽. 佛手瓜猴頭菇茸松湯 影片. 鐵朗. 又黎保健湯水 功效 : 護肝止咳,降血脂血糖,降膽固醇 佛手瓜猴頭菇松茸湯. 佛手瓜、牛筋、雞翼骨、姬松茸、冬菇、紅棗、猴頭菇、蟲草花、元貝、栗子、薑片、黃酒、鹽. 養生壺版 - 猴頭菇蟲草花百合蓮子瘦肉湯【健脾益胃、養心安神】 TANG.
猴頭菇 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 猴頭菇雞、猴頭菇香菇、猴頭菇湯、乾猴頭菇、麻油猴頭菇
新鮮猴頭菇料理怎麼做？愛料理精選14篇簡易食譜做法與步驟，有最新的剝皮辣椒猴頭菇（罐頭料理）、塔香猴頭菇（偽塔香蛤蜊）、養生藥膳猴頭菇 全素、10分鐘上菜-麻油猴頭菇雞鍋。以及猴頭菇、雞軟骨、茶樹菇雞湯等相關料理做法。
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2022年8月19日 · 初嚐猴頭菇時，那勾人的難忘滋味，令筆者立刻為其美味臣服。 本篇文章會帶領大家進一步認識猴頭菇，更介紹其營養價值、挑選小撇步、 前置處理方式與三種料理靈感。 猴頭菇小檔案 猴頭菇為中國四大名貴食材之一，人稱山珍中的珍品。
