搜尋結果
2017年4月11日 · 來自日本的煮食神器Bruno、recolte已成功攻陷一眾師奶粉絲，由萬寧換購的迷你電鍋更全線換罄，訂貨也要等到7月。. 搶完電鍋，又有新玩意，昨日recolte日本官網公佈在5月1日會推出全新的自製雪糕機，並在當地率先售賣，售價￥3,000 (約港幣$210)，但香港 ...
2022年2月21日 · 除了因為雪糕賣相可愛，口感和口味都非常特別外，全港多部的「粒粒雪糕機」更是大家有趣的回憶之一！ 只需在粒粒雪糕機放入紙幣，就可以看著機內的大吸管從自選的格仔中吸起所選的粒粒雪糕杯，過程超得意！
2017年8月7日 · 1. 將所有材料拌勻. 2. 開動雪糕機. 3. 將一半份量逐少倒入其中一隻雪糕杯內. 4. 再將餘下的一半倒入另一隻雪糕杯. 5. 待雪糕機攪拌5分鐘後，加入雲呢拿油. 6. 等待約15分鐘看到雪糕已凝固即成。 7. 這時的雪糕會較軟身，若想吃到較硬身，像一般家庭裝雪糕，可再放入雪櫃冰格雪約2小時. 製作雪糕Tips： 兩隻雪糕杯要預先放入雪櫃冰格冷藏24小時，令製作的效果更佳。 材料包括忌廉、牛奶必需由雪櫃取出。 要使用全脂奶。 可因應個人口味加入不同的材料，如水果粒、朱古力碎等，但要留要若加入的材料含有水份，要將奶的份量減少，不能超過100ml，因水份太多會影響雪糕的凝固。
2021年1月12日 · 食玩買. 全港唯一全手工Gelato 老闆蝕過百萬仍堅持：想港人食到優質雪糕. 撰文：梁采欣. 出版： 2021-01-12 07:00 更新：2021-02-08 23:26. 食雪糕無分季節，很多人更特別喜歡在天氣寒冷的時候來一杯，凍上凍更加爽。 有一個雪糕癡，愛雪糕愛到放棄高薪厚職，到意大利拜師學藝，學成後回港花費幾百萬開設Gelato雪糕店，堅持使用最上乘的材料和最高級的機器，即使蝕超過百萬，也想為香港人製作優質的雪糕。 老闆Jackson十分自豪地說，他是全港唯一一間由零開始製作Gelato的店舖。 （黃舒慧攝） 毅然放棄高薪厚職.
2017年5月4日 · BRUNO. 搶先表達. 繼recolte於上個月公佈推出全新的自製雪糕機後，BRUNO也推出自製雪糕機，在日本當地率先以￥5,800 （約港幣$406）售賣。 比recolte更勝一籌的是BRUNO可以「打孖嚟」，一部機同時製作兩種口味的雪糕。 雖然香港暫未有發售，但以BRUNO喜愛「玩色」的性格，粉絲不妨多等一段日子，等到心儀的顏色再下手也不遲。
2017年7月3日 · 而且不用添置雪糕機，亦可享受製雪糕的樂趣。 攝錄︰黎家浩、高天馳 沒有牛奶的雪糕普稱為純素雪糕（Vegan Ice-cream），所佔的市場比例與日俱增，耳熟能詳的大品牌雪糕亦加入行列推出純素雪糕新品。
2019年5月18日 · 炎炎夏日，不少人喜歡吃一口涼透心的雪糕。. 四十多歲的簡志煒（Jackson）對雪糕的愛，更驅使他辭去廣告工作，到意大利拜師學藝，去年7月更花近200萬元在灣仔開店賣手製Gelato，引入「法拉利」級雪糕機，希望港人可以品嚐正宗意式雪糕的滋味。. 為 ...
