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瑪奇朵，英文是Macchiato，在義大利文中原是「污漬」的意思，即濃縮咖啡裡加上少許奶泡的一種咖啡。 與大部分意式咖啡一樣，瑪奇朵也是源自意大利。 80年代時，咖啡師需要區分意式濃縮咖啡和加了少許牛奶的意式濃縮咖啡，便與有牛奶的上面畫上牛奶漬。 傳統的意大利瑪奇朵應該主要由濃縮咖啡和少量牛奶組成。 在意大利，牛奶咖啡是早餐時段的專屬飲料，泡沫咖啡 (又名卡布奇諾) 配上牛角包，是意大利的國民早餐。 過午以後，意大利人不會再飲用含大量牛奶的咖啡，轉而喝濃縮咖啡。 覺得濃縮咖啡單調的，便會再濃縮咖啡裡加小許奶泡增加口感，成為濃縮瑪奇朵。 資料來源： Scribe 、 Roasty Coffee 、 Perfect Daily Grind. 瑪奇朵比例和種類.
焦糖瑪奇朵（Caramel Macchiato）是一種以濃縮咖啡、蒸汽牛奶和焦糖醬製成的咖啡飲品，具有濃郁的咖啡香氣、絲滑的牛奶口感和香甜的焦糖風味，受到許多不喜歡咖啡苦味民眾的青睞。 在這邊文章中，我們將帶大家了解焦糖瑪奇朵的起源、成分，以及一些網友對於焦糖瑪奇朵的常見問題，無論你是咖啡行家或者咖啡新手，相信這篇文章都能讓你更認識焦糖瑪奇朵。 焦糖瑪起朵5大知識一次看. 焦糖瑪奇朵是什麼？ 焦糖瑪奇朵由來告訴你！ 焦糖瑪奇朵（Caramel Macchiato）一詞起源於義大利語中的"Macchiato"，意思是「烙印」、「點綴」或「印染」，焦糖瑪奇朵是由濃縮咖啡和蒸熱牛奶混合，最後淋上焦糖糖漿而成。
「MACCHIATO」在義大利文中是「斑點」、「標記」的意思，濃縮瑪奇朵咖啡是指在濃縮咖啡上放上奶泡的咖啡，也被稱為瑪奇朵咖啡。 通常瑪奇朵咖啡是以一杯濃縮咖啡的量，加上一茶匙的牛奶或奶泡作為裝飾，雖然味道與濃縮咖啡相似，但因為放上了奶泡，可以 ...
2016年4月27日 · 若是用雙倍濃縮咖啡（Double Espresso）製作瑪奇朵，就稱為大瑪奇朵（Long Macchiato），而只使用一份濃縮咖啡（Single Espresso）製作瑪奇朵，就稱為小瑪奇朵（Short Macchiato）。
玛琪雅朵咖啡 [註 1] （義大利語： caffè macchiato，義大利語發音： [kafˈfɛ makˈkjaːto] ），也稱為玛琪雅朵濃縮咖啡（義大利語： espresso macchiato ），是一種使用少量牛奶或奶泡加上濃縮咖啡製作而成的咖啡飲料。
瑪奇朵咖啡[註 1] （義大利語： caffè macchiato， 義大利語發音： [kafˈfɛ makˈkjaːto]），也稱為 瑪奇朵濃縮咖啡 （義大利語： espresso macchiato），是一種使用少量牛奶或奶泡加上 濃縮咖啡 製作而成的咖啡飲料。. 瑪奇朵（義大利語： macchiato）的意思是「標記 ...
2017年6月25日 · 拿鐵瑪奇朵（Latte macchiato） 拿鐵咖啡的變化版，作法是把濃縮咖啡倒入奶泡中，用透明大杯裝盛才能看見顏色的層次。 用容量600毫升的鋼杯將250-300毫升的牛奶打出奶泡；調整蒸氣噴管的位置，以便在奶泡中打入較多空氣。
2024年9月5日 · 這篇文章將帶你逐步完成「焦糖瑪奇朵作法」，從材料準備到製作步驟，並附上圖文說明，讓你輕易學會製作美味的焦糖瑪奇朵。 除了基本的製作方法，文章還提供其他口味變換，例如香草焦糖瑪奇朵和鹹焦糖瑪奇朵，滿足你不同的味蕾需求。
什麼是瑪奇朵？ 在義大利語中，“macchiato”翻譯為“標記”或“染色”，這款咖啡上面會浮著一層奶泡，慢慢的染色漸層到咖啡，形成美麗的畫面。 在 Espresso 義式濃縮咖啡加上少量奶泡，更加突出 Espresso 義式濃縮咖啡的味道。 深入瞭解。
探索如何製作甜美而奶香濃郁的冰焦糖瑪奇朵。非常適合炎熱的夏日早晨。立即嘗試吧！
