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1. zh.wikipedia.org › zh-tw › 瓜子瓜子 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org › zh-tw › 瓜子

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   瓜子 是在 亞洲 部分地區常見的一種 零食，原料為 西瓜 、 南瓜 或 葵花 的 籽。 其中， 南亞 所產的一種無殼的瓜子最為獨特。 種類. [編輯] 黑瓜子. 此西瓜並不是常見的食用其瓜瓤的 西瓜，而是一種專門以食用瓜子為主的西瓜，稱為「籽瓜」，其形狀與西瓜類似，但體型較小。 原產地在非洲西南部的卡拉哈迪沙漠中，唐代經絲綢之路傳入中國西北地區。 台灣原產的瓜子西瓜的品種有萬利、紅富、紅貴三種，但後來，因經濟效益不如大陸進口的蘭州瓜子，而被取代 [1]。 因未染色，其外圍有黑色的綑邊，又因常以醬油調味，因此外殼呈現黑色且有香味。 紅瓜子. 其原料與黑瓜子相同，但選用較小的籽。 在炒香之後用叉燒粉之類的人造色素上色，其外殼較黑瓜子硬，但較香脆。 白瓜子.

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3. zh.lovepik.com › images › melon-seeds瓜子圖片素材, 瓜子圖案免費下載 - Lovepik

   zh.lovepik.com › images › melon-seeds

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5. 其他人也問了

   台灣有什麼瓜子?

   • 台灣原產的瓜子西瓜的品種有萬利、紅富、紅貴三種，但後來，因經濟效益不如大陸進口的蘭州瓜子，而被取代 [1]。 因未染色，其外圍有黑色的綑邊，又因常以醬油調味，因此外殼呈現黑色且有香味。 其原料與黑瓜子相同，但選用較小的籽。 在炒香之後用叉燒粉之類的人造色素上色，其外殼較黑瓜子硬，但較香脆。 其原料是 南瓜 籽，炒熟後直接食用，味道比紅瓜子和黑瓜子香濃。 實際上是 向日葵 的果實，而不是「瓜」的籽。 瓜子通常是炒熟或煮熟，為了增加風味可以同時加入 五香 、 醬油 、 鹽 、 花椒 、 桂皮 、 大茴 等調味料。 亦有不添加調味料烘炒的瓜子，被稱作乾炒。 瓜子含 油 量高，每百克500～600卡熱量。 瓜子所有營養素中，80％都屬於 不飽和脂肪酸，有助於清除壞的膽固醇、降低血中膽固醇濃度。

   瓜子 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org/zh-tw/瓜子

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   瓜是什麼?

   • 功能行氣除滿，清熱潤肺，化痰開胸除痹，消散乳癰。 適用於胸腹脹滿，燥熱咳嗽，胸痹結胸，以及乳癰初起腫痛等症。 一般用量三錢至五錢，治乳癰初起可用五錢至一兩煎服。 【按語】瓜蔞，古稱栝蔞實，原為皮仁合用。 現在臨床有三種用法，一為瓜蔞皮，偏於清肺化痰止咳、行氣除脹滿；一為瓜蔞仁，偏於潤肺化痰，潤腸通便；一為全瓜蔞，則兼有皮仁兩者作用，且又治療乳癰初起之症。

   中藥材瓜蔞皮 - 每日頭條

   kknews.cc/health/8qyo2on.html

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   絲瓜怎麼種?

   • 絲瓜吃水多，因此絲瓜種下之後，必須給予充分的水量與肥料，才能讓枝幹及果實長得又快又好，尤其夏季炎熱，一天兩次的給水是非常必要的，澆水的時候，只要把土澆到濕透即可，不需要把水灑在果實上，也有某些農家直接將絲瓜種在池塘邊，或甚至嘗試以水耕法栽種。 肥料的部分則最好選擇兩、三種有機肥混合後使用，避免營養失衡。 絲瓜開始生長時，建議可以在母幹長到約100公分後進行修剪，之後母幹會分成兩支支幹，而這兩支各長到150公分再行修剪，以此類推，每條支幹約150公分時就可以再分支，直到布滿整個棚架為止。 絲瓜開花結果之後，前端的花朵便會退化枯萎，後頭的絲瓜則會成長茁壯，當絲瓜長至約20公分左右時，便進入成熟期，此時絲瓜表面還是呈現綠色且粗糙的狀態，是絲瓜的黃金採收期。

   種瓜得瓜》自己動手種絲瓜必學 6 撇步！ - 食譜自由配 | 自由電子報

   food.ltn.com.tw/article/7505

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   紅黑瓜子是什麼?

   • 從來源看，紅黑瓜子都是西瓜的種子，白瓜子是南瓜的種子，英文叫Pumpkin seed，摩登瓜子（葵花子）則是向日葵的種籽，英文就叫Sunflower seed。 由於瓜子都會先烘炒，所以也可以在前面加個fried字。 「瓜」在廣東話又解「死」，當然，新年流流，什麼都講意頭，瓜瓜聲就要避忌了，於是又會叫作「搲銀」或「抓銀」，剝瓜子寓意「搲銀」，「搵銀」，「食瓜子」象徵「多子多孫」。 近年好談養生，瓜子也加入健康原素，有綠茶瓜子。 除了瓜子、白兔糖、瑞士糖和金幣朱古力外，攢盒還放了各種中式糖果，傳統有八甜，全都點滿糖，要譯作英文就在可在前面加sweetened一字。 糖冬瓜（Sweetened winter melon）則有好頭好尾之意，指做生意一年下來會好頭好尾（並不是解don’t瓜）。

   瓜子、煎堆的英文怎麼說？ 過年前擴充你的賀年食品詞彙庫 - TNL The …

   www.thenewslens.com/article/35882

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   絲瓜和八角瓜有什麼不同?

   • 「絲瓜」也用於稱呼本種的同屬近親——稜角絲瓜（Luffa acutangulaRoxb.），又名八角瓜、十角瓜，粵語稱「勝瓜」，珠江三角洲的「絲瓜」特指八角瓜，主要作為蔬菜食用。 兩者之間有很多外觀特徵上的差別，無論從莖葉、花、果實還是種子，都可以分辨品種的不同，如下所列[4]： 莖葉：稜角絲瓜的葉色較淡，葉脈也不像圓筒絲瓜呈銀白色。 花：圓筒絲瓜在清晨至中午間開花，花瓣呈黃色、花葯為深黃色；而稜角絲瓜則在傍晚到隔日早晨開花，花瓣和花葯都呈現淡黃色。 果實部分，圓筒絲瓜的果實顧名思義為圓筒形，沒有稜角，表面平滑有淺溝，果肉厚、肉質綿軟、無苦味、纖維較粗。 依照長度的不同，有米管種、長筒種及竹竿種的分別。

   絲瓜 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org/zh-tw/絲瓜

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   南瓜子有什麼營養價值?

   • 南瓜子的購買相當便利，也很容易可以融入我們的日常飲食當中，除了生吃以外，也可以 烘烤或醃製後食用。 單吃之外，也可以添加到蛋糕或麵包等烘焙類食品，或是加入優格、牛奶及湯品等。 雖然說南瓜子擁有對人體很大助益的營養價值，但胃火過甚或肥胖的朋友還是需要注意，畢竟還是高油脂、高熱量的食物，遵照國民健康署的建議攝取量來食用，比較不會造成負擔。

   8個必吃南瓜子好處與營養，每天吃10公克南瓜子最剛好！

   blog.healthy-whole.com/南瓜籽營養-南瓜子好處/

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6. zh.pngtree.com › so › 瓜子瓜子圖片PNG去背圖 | 矢量圖案素材 | 免费下载 | Pngtree

   zh.pngtree.com › so › 瓜子

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