搜尋結果
生炒糯米飯. 生炒糯米飯是中國粵菜的一道炒飯菜式，為廣東及港澳等地於秋冬時份常見的食品。. 正宗的生炒糯米飯的製作過程較為複雜。. 糯米在炒之前須先用水浸一個晚上，炒前又要把水瀝乾，慢慢把糯米炒熟，途中要邊炒邊澆水，才不致米粒不熟或太軟 ...
- 法式焗薯批 - DayDaycook
薄薄的薯仔片用牛奶和忌廉煮過後特別美味，加入格魯耶爾芝 ...
- 法式焗薯批 - DayDaycook
生炒糯米飯【寒天暖胃飯】 Fried Glutinous Rice. 今天天氣很冷，基絲汀猛然想起這個生炒臘味糯米飯。. 老爸說糯米耐飽又暖胃。. 不過，基絲汀不能多吃，少吃卻無妨。. 說到生炒糯米飯，要做不難，但要有耐性。. 有點像煮 義大利飯 一般。. 由生米炒至熟，是 ...
最好就係食飽肚嘅糯米飯！ 生炒糯米飯粒粒都煙韌又分明，不過要落好多油至炒得靚，想整個少油版本？ 方法就係將糯米浸耐啲，糯米浸得愈透，就愈容易炒熟，咁就好少油都炒得靚啦！ 食譜影片. 查看影片詳情. 食材 （3-4人） 1小時以上. 糯米 Glutinous rice 2嘜/Rice co. 臘腸 Chinese preserved sausage 2條/pcs. 瑤柱 Dried scallop 30克/g. 蝦米 Dried shrimp 30克/g. 冬菇 Shiitake mushroom 8-10隻/pcs. 雞蛋 Egg 2隻/pcs. 浸瑤柱及蝦米水 Water for soaking dried scallop and shrimp 400毫升/ml.
2023年1月28日 · 生炒糯米飯，坊間找到的懶人食譜五花八門如電飯煲、隔水蒸等等，不過今天還原基本步，用生糯米炒成熱辣辣暖胃的糯米飯，對筆者而言過程雖然辛苦，但完成後的確滿足感大增！. 生炒糯米飯又有暖胃飯之稱，在寒冷的日子總會令人想起它，與蛇羹一起食用 ...
在泡蝦米的水裡加入鹽、糖、胡椒粉、生抽、老抽，攪拌均勻，成調味汁； 鍋裡下1 湯匙的油，把蔥花炒香，然後把臘腸蝦米和香菇也下鍋，炒香盛起備用
2022年4月8日 · 文: 陳菱櫻. 天氣轉涼，最適合吃熱辣辣的生炒糯米飯，要做到飯粒粒粒分明，臘味吃上去香口，原來大有秘訣！ 今次請來睿私房菜總廚潘錫祥師傅，教大家在家中煮出美味的生炒糯米飯！ 生炒糯米飯食譜 材料 糯米飯.
生炒糯米飯：口感乾爽絕不黏糊糊而又熱騰騰的生炒糯米飯，非常適合冬季進食! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章了! https://facebook.com/mamalisrecipes.
生炒糯米飯 recipe 相關
廣告太史五蛇/花膠羹, 雙冬羊腩煲, 燉三蛇/花膠, 陳皮蒸大鱔, 糯米飯
