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2020年3月10日 · 「生腸（脆腸）」是輸卵管與子宮，你知道嗎？ 生腸又稱為脆腸，其實是豬的輸卵管與子宮，只有母豬身上才有，口感爽脆不膩，是黑白切當中常見的食材。
2020年2月5日 · 聽到「生腸」一詞，當然會令人聯想起豬的腸部，不過生腸原本並非真正的豬腸！ 而且為什麼要將生腸染成橙色呢？ 生腸是香港受歡迎的街頭小吃，掃街時常常忍不住食一、兩串，配搭甜醬和黃芥末很滋味。
2016年9月30日 · 至於港人愛吃的鹵水生腸，其實它不是豬的腸臟，而是豬的輸卵管和子宮。 據說因含有天然荷爾蒙跟胎盤素，故有養顏美容功效。 然而，生腸的膽固醇含量亦不低，故大家在享受口腹之慾時亦應適可而止。
2024年4月13日 · 生腸，是豬的輸卵管與部分子宮，外形捲曲如花，有時被稱為花腸，也可又細分為生腸頭，口感也是頗富咬勁。 小肚最常和四神湯搭配，滷小肚也是上品，有些料理聽說對男人有特別功效，位於小腹，正解為膀胱。
2021年11月18日 · 今天要來跟各位介紹的就是黑白切中的主角之一＂生腸＂。 小弟自己會從食品專業的角度說一段，也請年輕有為的豬肉老闆現場解說一段，希望大家 ...
美食小記者，2020年3月10日 — 生腸又稱為脆腸，其實是豬的輸卵管與子宮，只有母豬身上才有，口感爽脆不膩，是黑白切當中常見的食材。 雖然說這部位有豬子宮，但是豬生腸屬於子宮的體積較 ...
2019年11月9日 · 吃起來口感滑脆的生腸，其實是豬的輸卵管與部分子宮。 因為捲曲在一起的輸卵管像朵花，在某些地區，生腸也被稱為花腸。 另外，有些人會分得比較細，把子宮體另稱為生腸頭。
2023年10月17日 · 台灣街頭巷尾的麵攤、小吃店常常可見的「黑白切」或「下水湯」，食材多來自豬內臟，點單時面對豐富多樣的神祕名稱「天梯」、「脆管」、「粉腸」、「生腸」等，是不是常常讓你聽得霧煞煞？
2019年11月29日 · 吃起來口感滑脆的生腸，其實是豬的輸卵管與部分子宮。 因為捲曲在一起的輸卵管像朵花，在某些地區，生腸也被稱為花腸。 另外，有些人會分得比較細，把子宮體另稱為生腸頭。
2019年10月31日 · 被取名為腸和管，或許是依據這些器官所在的位置與功能而定。 無論是人或豬，在肺部下方有一塊由肌肉構成的橫膈，以橫膈為界，區分腸與管：橫膈以上的部位，只要是長形、中空的，皆以管命名，如軟管、咽管等；橫膈以下的腹腔有許多的消化管，稱為腸，讀者所熟悉的大腸、小腸就屬此類。 以下，就進一步細分在滷味、小吃中常見的名詞。 軟管∕黑管∕紅管∕豬肚頭：食道....
