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  1. 2022年7月13日 · 煎釀三寶的蔬果加魚肉,本身超低卡,但即油炸令卡路里升,而萬年油含大量自由基,會加速人體老化和增加患癌風險;生菜魚肉都算健康,不過最好別飲味精湯;碗仔翅如要調味,加胡椒粉和浙醋無妨,麻油則免。

    • 生菜魚肉卡路里1
    • 生菜魚肉卡路里2
    • 生菜魚肉卡路里3
    • 生菜魚肉卡路里4
    • 生菜魚肉卡路里5
  2. 2024年6月21日 · 一碗生菜魚肉約為118 kcal熱量相對較低當中含有高纖維蔬菜和魚肉。 不過因為生菜魚肉湯底多為味精湯,為健康著想便不建議飲用,調味時也要避免使用過多的鹽、糖和高油脂醬料。

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    • 第一位:章魚小丸子卡路里(774 kcal/6粒)作為香港人最愛的街頭小食之一,章魚小丸子一直都是熱門高卡路里小食的榜首。主要是因為它由麵粉製成,每顆都是滿滿的碳水化合物,而且在製作時會加入很多油,傳統的章魚小丸子淋上燒汁、沙律醬等等的高脂丶高鈉的醬料已經足夠「超標」,近年還興起各種特式醬料如「蜂蜜芥末丶韓式BBQ醬丶黑松露醬」等,甚至還有「特大章魚小丸子」,最後配上油炸紫菜,因此6粒章魚小丸子已經有774卡路里,成為最高卡路里的街頭小食。
    • 第二位:混醬腸粉卡路里(675 kcal/6條)跟章魚小丸子一樣,腸粉都是高碳水化合物的街頭小食。不過腸粉本身的卡路里不高,一條大約是63 kcal,就算吃4條也只是252 kcal;可惜香港人吃腸粉最愛加上豉油丶甜醬丶芝麻醬丶花生醬和辣醬等等高卡醬料,光是醬料已經有好幾百卡路里,「混醬」腸粉認真「混帳」。
    • 第三位:格仔餅卡路里 (510 kcal/1底)來到卡路里第三名-格仔餅。小編在做測試的時候都覺得有點驚訝,因為格仔餅和章魚小丸子一樣都是由麵粉糊製成,加上煉奶丶花生醬和砂糖,除了高碳水化合物外,糖份也不容小覷,結果竟然比混醬腸粉低卡。
    • 第四位:雞蛋仔卡路里(490 kcal/1底)雞蛋仔卡路里是眾多街頭小食的第4位。雞蛋仔和格仔餅的製法和配料都十分相似,兩者均是以麵粉糊為主要材料,當中有牛油丶白砂糖丶淡奶丶蛋液和麵粉,所以它們的卡路里也差不多。
  3. 2024年2月29日 · 《香港01》「好食玩飛」記者整理了9款受歡迎的街頭小食的熱量排行,包括生菜魚肉、燒賣、咖哩魚蛋、章魚小丸子、腸粉、煎釀三寶、雞蛋仔、格仔餅、碗仔翅,以一碗白飯 260 千卡計算,榜首的小食熱量等如3碗飯!

  4. 2022年4月28日 · 煎釀三寶的蔬果加魚肉,本身超低卡,但用油炸令卡路里上升,而萬年油含大量自由基,會加速人體老化和增加患癌風險;生菜魚肉都算健康,不過最好別飲味精湯;碗仔翅如要調味,加胡椒粉和浙醋無妨,麻油則免。

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    • 生菜魚肉卡路里2
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    • 生菜魚肉卡路里5
  5. 2018年4月2日 · 煎釀三寶的蔬果加魚肉,本身超低卡,但用油炸令卡路里上升,而萬年油含大量自由基,會加速人體老化和增加患癌風險;生菜魚肉都算健康,不過最好別飲味精湯;碗仔翅如要調味,加胡椒粉和浙醋無妨,麻油則免。

  6. 2016年8月31日 · 煎釀三寶的蔬果加魚肉,本身超低卡,但即油炸令卡路里升,而萬年油含大量自由基,會加速人體老化和增加患癌風險;生菜魚肉都算健康,不過最好別飲味精湯;碗仔翅如要調味,加胡椒粉和浙醋無妨,麻油則免。

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