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探索多款美味的百福豆腐食譜，涵蓋蒸煮滑豆腐、煎炸滑豆腐、硬豆腐、濃豆板豆腐和鹽滷硬豆腐的創意佳餚。 每道菜餚都萃取出濃郁的豆香，為您的餐桌增添豐富風味。
材料: 百福蒸煮豆腐2盒、皮蛋2隻、芫茜、蔥適量 汁料：豉油1.5湯匙、糖半茶匙、鹽少許、油少許、水約3湯匙 做法: 1. 芫茜、蔥切碎備用。 </p> <p> 2.
2017年4月2日 · 琴日有幸可以現場跟肥媽學煮餸，煮左兩款小菜「豆腐蒸肉餅」及「蝦仁豆腐蒸水蛋」，製作方便又簡單，而「百福豆腐」系由加拿大非基因改造大豆製造，最緊要食得健康 食譜放在留言位 #百福 #每日香港新鮮製造 #跟肥媽學煮餸 #雀巢新鮮大道
份量: 3人. 將百福®蒸煮滑豆腐瀝乾，用廚房紙印乾備用。. 鯪魚肉加入生粉、麻油、紹興酒、砂糖、鹽及胡椒粉。. 順同一方向拌勻。. 加入百福®蒸煮滑豆腐、2/3冬菇、2/3蝦米及2/3蔥粒拌勻，倒在碟上。. 灑上瑤柱、餘下的蝦米及冬菇，隔水蒸10分鐘或至熟透 ...
1 大碗內... 放入百福蒸煮豆腐... 隔去水分... 將豆腐壓碎！ 2 加入肉碎、甘筍粒、冬菇粒和西蘭花粒！ 3 再加入雞粉、鹽及蛋汁... 拌匀！ 4 在可蒸的小杯內掃油... 方便之後脫模！ 5 將豆腐混合物放入小杯內... 約九成滿！ 6 燒一鑊水... 水滾放入小杯子... 隔水中火蒸約12分鐘至凝固！ 7 用小刀刀背沿杯子內邊輕劃一圈... 將蒸豆腐倒扣在碟上！ 8 將西蘭花和上湯用攪拌機打汁... 放入鑊裏煮起...
2017年2月18日 · 烹飪步驟. 免治豬肉用生抽、紹興酒、麻油、砂糖、鹽、胡椒粉及生粉醃15分鐘。 乾冬菇浸軟切粒；蒜頭及乾蔥切碎備用。 將豆腐切片，用中火隔水蒸4分鐘。 用中火燒熱鍋，加少許油，加入蒜蓉及乾蔥炒香。 加入免治豬肉炒至熟透，加入冬菇炒勻。 加入生抽、老抽、砂糖、麻油及1湯匙水炒勻。 加入生粉水拌勻，放上豆腐，即成。 猜你喜歡. 一道簡單又有營養的家常菜！ 香滑的豆腐配上肉碎的肉汁，下飯一流！
今天做了個十分簡單的家常菜「豬肉蒸豆腐」。. 豬肉與豆腐一起蒸出來味道很棒，豬肉的汁被豆腐吸取，加上... 豬肉、豆腐、香芹切碎、新鮮香菇切碎、芫茜切碎、、. 46 篇簡易蒸豆腐食譜，有最新的 家傳肉碎蒸豆腐、XO醬墨魚滑蒸豆腐 (食譜)、【新春賀年 ...
2018年1月30日 · 這道肉碎蒸豆腐以清蒸的方法烹調，免治豬肉不經煎炸，卡路里低。 嫩滑豆腐配搭惹味肉碎，簡簡單單已經很美味，用來拌飯，令人停不了口！ 攝錄︰張芷澄、馮嘉雯剪接：張芷澄
2018年3月19日 · 早幾日，非常榮幸有機會出席百福豆腐 x Yata Kitchen活動，由肥媽擔任星級一日店長，利用新鮮健康的百福豆腐製作家常小菜，分別有豆腐蒸肉餅及豉椒豆腐蒸排骨，做法簡單又有營養，要照顧小朋友再預備
2023年3月23日 · 以下10款簡易豆腐食譜，用上板豆腐、硬豆腐等不同種類的豆腐，配合蒸煮煎炸不同煮法，做法簡單，涼拌前菜、主菜或甜品通通有！ 下列豆腐食譜最快15分鐘完成，各位廚房新手都可以試試這些簡單家常菜食譜啦～
