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2023年12月23日 · 皮蛋瘦肉粥，是個平常不花巧的食品，煲一鍋粥，加入醃過的瘦肉和皮蛋，暖暖的，讓你飽肚且營養豐富，像個老實人，冬天裏特別窩心。 攝錄、剪接：李賢
用料. 零失败皮蛋瘦肉粥（适合厨房新手）的做法. 用量杯取出半杯米，放在 电饭煲 内胆中淘洗两遍，然后把淘米水倒掉，给米拌上一汤匙的油（这样容易开花）。 加水，至电饭煲内胆中“粥”的一栏，数字0.5和1之间。 （原本放半杯米应该加水至0.5，但是这样煮的话粥会很稠，所以需要多加一半的水，也就是加到两个数字中间的位置） 特别说明：如果你的电饭煲内胆没有写“粥”或者“稀饭”的水量指示栏，那么半个米杯的米量煮粥大概就要放到“白米饭”这一栏的“2”，这样就差不多啦！ 关上电饭煲盖，菜单选择“粥”，开始煮米。 （在等待粥滚起来的时间里，可以开始准备其他配料） 切姜。 先把姜切两到三片出来（具体看姜的大小，大的两片、小的三片），再切成细姜丝，然后放到一边备用。
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2012年5月2日 · 皮蛋瘦肉粥. English 日本語. Elaine美廚娘. 65 食譜 665 粉絲. 1,521 說讚 16 一起做 16 留言. 網路上有許多皮蛋瘦肉粥的作法，在參考了眾多網友及網路食譜的作法後，這次以這樣子的方式，煮出來的皮蛋瘦肉粥，真的是有省錢 (有五星級)的水準，其實~在這之前我也煮 ...
2020年4月13日 · 經典入門人氣粥品「皮蛋瘦肉粥」教學來了！. 綿滑肉香好入口，牙口差、腸胃不好也能吃！. Louis. Apr 13, 2020. 家常美食. Share. 「大叔，有那些粥是長輩喜歡吃又營養又簡單便利好做的呢？. 今天第一期，就來做大家愛吃的家常粥品！. 如果不想煮很多菜，胃又 ...
2015年12月10日 · 這個皮蛋廋肉粥是廣東粥品，簡單用豬肉，皮蛋，也可加咸蛋煮成。 在家煮綿綿的粥有小秘訣，在粥煮沸後，慢慢攪拌，粥便會變得綿綿的。 簡單易做，煮一大鍋，好滿足喔！
2018年12月7日 · 皮蛋滑蛋瘦肉粥~隔夜白飯輕鬆做. LOPAIPAI. 23 食譜 147 粉絲. 1,142 說讚 10 一起做. 隔夜白飯也能做出好吃的料理，只要簡單的幾個食材，就能做出熱騰騰的皮蛋滑蛋瘦肉粥，家裡有隔夜白飯，不管是冷凍或冷藏的，任何食材都可以變化出好吃的鹹粥，同時處理了 ...
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