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這次為大家推介16款意粉，螺絲粉，貝殼粉，通粉和千層麵食譜，不知哪一款最適合你呢？ 意大利直麵篇： 一般提起意粉，第一時間都會想起意大利直麵！
2020年3月14日 · 22. 意粉，在西方國家有如亞洲人的主食白米般，是主糧之一。 意粉的配搭變化多端，口味多變又飽腹，不管是一個人吃、兩人用餐或是當作party food，意粉都是一個非常好的選擇。 想煮意粉時又不知道如何入手，可以參考以下的合集，由傳統西式或是新式的意粉口味都應有盡有。 全部都是簡易的食譜，獻給想自煮但又怕麻煩的你！ 煮意粉所需時間，最常做是按照包裝上的建議烹調，但一般來說，煮意粉時間約為8分鐘，在8分鐘內它的狀態也一直在變。 1至2分鐘：意粉會因為吸了水而膨脹，澱粉遇熱糊化亦會使麵條開始變黏。 3至6分鐘：澱粉持續糊化及變軟。 7至8分鐘：隨著意粉煮熟，澱粉層會逐漸變硬，並完全跟麵條分離，意粉反而不再具黏性。 經過8分鐘後，你可以根據自己喜歡的軟硬程度再決定烹調時間。 （資料圖片／龔嘉盛攝）
意大利粉（Spaghetti）是最常見的意大利式麵食，做法變法多端，除了傳統的意式做法外，去到世界各地也有不同做煮法和配搭，例如乾炒、汁燴、放湯，中、西、日、泰式都有，可謂各式其式。. 今次為大家精選12款意大利粉食譜，配合不同的配料和煮法，方便易 ...
今天就讓我來跟大家分享幾款簡單易做的意粉食譜，勁道爽口，喜歡的朋友可以跟著做起來哦。 八款意粉食譜： 【味噌卡邦尼意粉】【番茄忌廉海鮮意粉】 【煙三文魚菠菜忌廉汁意粉】【明太子意粉】 【蒜香芫茜意粉】【大蝦菠菜蘑菇意粉】 【蕃茄素肉醬意 ...
2024年2月14日 · 意粉 是一種簡單方便的食譜，可以配上不同的醬汁和食材，好受小朋友同家長歡迎！今次為大家推介18款 意粉 食譜，包括港式肉醬、茄汁、海鮮及冷盤，幼兒都啱食，最快10分鐘就可以搞掂！快啲mark低食譜，為屋企人大展身手。
Pizza Hut 的香蒜肉絲意粉，蒜味香濃，材料非常簡單，價錢最平卻又很美味。 有肉粒，雜菜，火... 意粉、火腿、免治豬肉、雜豆、磨菇、蒜粉
2023年10月30日 · 意粉一向是大眾喜歡的主菜之一，其配搭的食材有很多變化，不管是帶飯、放工快煮晚餐都是不錯的選擇。 MameShare為大家推介7款意粉食譜，用到的材料簡單，最快15分鐘即可煮成，十分方便快捷。 意粉食譜7款推介. 意粉食譜1.檸檬牛油汁北海道帶子意粉. 檸檬牛油汁北海道帶子意粉味道清香，帶子可以說是老少咸宜的海鮮食材，只要用牛油煎一煎就十分香口。 材料 (1人份)： 意粉 80g. 急凍北海道帶子 5-6隻. 洋蔥粒 3湯匙. 蒜蓉 1/2茶匙. 白酒 60ml. 無鹽牛油 30g. 紅椒碎 1/4茶匙. 檸檬汁 2湯匙. 檸檬皮蓉 1茶匙 + 額外裝飾用. 刁草 (或番茜) 切碎 1茶匙 + 額外裝飾用. 巴馬臣parmesan芝士碎 隨喜好 (可省略) 鹽、黑胡椒 隨喜好. 做法：
2024年5月5日 · 有時候真的不知道今晚食乜好，而意粉一向是大家最愛的美食，就例如肉醬意粉、卡邦尼意粉之類；以下集合多款意粉食譜，只要用簡單材料及方法，就可以做出令人再三添食的菜式，時間方面煮一碟意粉亦只需要30分鐘內，十分快捷方便！
2021年7月5日 · 在家「煮飯仔」不如動手整一頓西餐食譜，以下就為大家收集了8款好味意粉食譜，當中包括有肉醬意粉食譜、番茄意粉食譜、卡邦尼意粉食譜、千層麵意粉食譜、快手炒意粉等，亦會教大家不同意粉醬汁，最快15分鐘就整到，各款意粉煮法簡單，適合新手製作 ...
中式炒意粉 【簡單15分鐘食譜】 by Mrs P's Kitchen. 2016-05-12. 中西合璧的簡單炒麵，是清雪櫃的最佳方法。 有菜有肉，營養豐富，開胃美味！ 15分鐘上桌，簡簡單單又一餐，大人小朋友都喜歡～ . 可到我的Facebook專頁，看更多食譜及英國生活分享＞ http://www.facebook.com/mrsPskitchen1. 烹飪時間:1小時. 烹飪步驟. 先將所有材料洗淨，切片，切小塊或切絲. 煮沸一煲沸水，下一小匙鹽，煮意粉，瀝乾水份備用. 熱鑊下油，先炒蝦至變色，然後下蒜蓉. 再下所有蔬菜 （除了磨菇），炒數分鐘至軟身. 然後下磨菇及所有 調味料 拌勻，炒一分鐘. 最後下意粉，拌勻，灑上芫茜即成！ （如太乾，可加點煮意粉的水）
.png.cf.jpg "墨汁意粉")
.png.cf.jpg "白汁蜆肉意粉")
