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2012年8月13日 · 牛油曲奇餅【入口融化】Butter Cookies. by Christine Ho · 下午3:30 · 110 則留言. 自小喜歡吃鬆脆，充滿香濃牛油味的曲奇餅，入口融化，最能吸引基斯汀。. 大家要試試嗎？. 前萬不要獨食這牛油曲奇餅啊！. 由於香濃的牛油味，口感鬆化，吃了第一塊曲奇餅，不容易停 ...
牛油曲奇製作方法非常簡單，只需四種就能做出這些充滿濃郁牛油香味的鬆脆曲奇餅。 材料. 150 克中筋麵粉. 125 克有鹽牛油. 100 克白砂糖. 1 湯匙泡打粉. 做法. 1. 將中筋麵粉（150 克）、白砂糖（100 克）和泡打粉（1 湯匙）加到碗中拌勻。 2. 加入有鹽牛油（125 克）拌勻。 3. 將所有材料混合均勻至無乾粉。 4. 將麵團分成十八份 （每份約 20 克）後搓圓。 5. 用叉將麵團壓平後放到烤盆上，以150 °C / 300 °F烘烤20分鐘。
#曲奇餅食譜 #簡易食譜材料非常簡單 只需一盒懶人包！ 查看更多 《sundaykiss》FACEBOOK專頁 http://facebook.com/SundayKiss/《sundaykiss》官方Instagram https://www.instagram.com/sundaykiss_hk/
2015年7月7日 · 其實牛油曲奇簡單又易做,不妨親自下手做^^ #烘焙. #餅乾. 食材. 低粉. 50g. 有鹽牛油. 35-40g. 煉奶. 2大匙. 小撇步. *在步驟一中,不要太過用力,不然牛油會被我們的體溫溶化成半液體. *如果喜歡吃甜的話,可於步驟五,將餅乾沾點砂糖才烤. *此食譜能做8隻小熊餅~ 2.5 萬 瀏覽. 2015/07/07 發表. 分享至： 維他 13 食譜 112 粉絲. 以健康為主，主要使用簡單易買的食材來寫食譜。 希望藉此與大家一起建立健康飲食習慣。 謝謝支持😊. 繼續閱讀. 登入會員，討論人氣食譜秘訣. Rita Lam. 林小聆. Rita Lam. 大家都在查.
2021年9月24日 · 不過這個牛油曲奇食譜雖然簡單，但當中也有不少小貼士令曲奇更鬆化香脆，各位新手們不妨試整這個新手簡易牛油曲奇食譜啦！ 準備時間 30分鐘內 份量 3-4人
牛油曲奇餅只需3種簡單食材! 簡單做法零失敗,在家也能做出好吃的牛油香餅！訂閱小易每週看新片哦！
2020年10月3日 · 餐廳情報. 甜品糖水. 肺炎令大家都經常留在家中，減少外與人群接觸。 安坐家中不如趁有時間動手製作不同的甜品小食啦！ 這個簡易牛油曲奇食譜不單簡單易整，而且製作時間也不會太長，十分適合居家製作呢！
Hi Christine無鹽牛油做出來曲奇，會否失去失牛油香味？ 如果想曲奇帶點顏色，可否加點點波菜或洛神花汁呢？ 無鹽牛油一樣有牛油味，只是沒添加鹽份而已。
香港人很喜愛吃唧花牛油曲奇，花紋要做得漂亮，要有清晰的紋路，味道可口不甜不膩，而且入口鬆化，底部不會過度烘焙。要做到以上的條件，要找到合適的食譜和烘焙技巧，使用的材料亦有要求，需細心閲讀食譜份量和做法。 此份量可做唧花曲奇約 22件。
烹飪時間:30分鐘. 食材. 網上一直都有流傳jenny bakery 的食譜，很簡單，失敗率低，在這個想做點東西又不想做到周圍一團糟的情況下做曲奇就最好不過。
