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由細飲到大的粟米鬚水,其實做法真的好簡單! 粟米鬚性味甘平,不但利尿、利膽、去內熱,而且袪濕一流。 濕熱對身體有好大影響,每當濕疹爆發、尿道發炎或者不適,都要多注意飲食。 飲一飲粟米鬚水不但能袪濕熱,還可以消水腫呢~大家不妨試試煲粟米鬚水吧!
1 粟米鬚用水浸15分鐘,再瀝乾水,備用. 2 粟米鬚和生熟薏米放入水中,加熱至滾起,再轉小火煲1小時,加入片糖,煮至糖溶後,試味即成! TIPS. 1) 買唔到粟米鬚可買3條新鮮粟米,清洗乾淨粟米衣後,將粟米肉取出,切段,再將所有粟米衣,粟米鬚和粟米肉代替上面食譜既粟米鬚。 2)粟米鬚都有乾貨,會比較容易購買,但味道始終用新鮮既比較清甜好味! 如唔介意用乾貨,中藥鋪有售,份量大約2兩便足夠。 Tags: 粟米. 薏米水. 生熟薏米. 粟米鬚. 米水. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入.
粟米鬚的質感並不適合直接食用,因而較少會直接入饌,通常都是用作湯水的配料,最簡單如粟米鬚沖水,就成了最常聽到的「粟米水」! 不過粟米鬚沒有味道略嫌單調,如此不如試試這5種湯水,好飲又可以養生。
粟米鬚、粟米芯都可以煲水飲用,有消腫利尿、清熱祛濕的功效。 粟米芯‧粟米鬚煲水 材料:粟米鬚4両,粟米芯4両 製法:鮮粟米芯、粟米鬚洗淨,切...
粟米鬚生熟薏米水食譜、做法 | 小高廚房的Cook1Cook食譜分享. 2018 年 05 月 29 日發佈 列印. 10. 33. 16267. 讚好 收藏. 一杯味道清甜、冷熱皆宜的粟米鬚生熟薏米水,可清熱利濕及消腫,適合在潮濕的春夏天飲用。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意. ♥♥ FACEBOOK專頁 ♥ http://www.facebook.com/siugokitchen. 食材 (3-4人) 1小時內. 粟米鬚 300克. 生薏米 58克. 熟薏米 38克. 糖冬瓜 (甜度視個人喜好) 80-100克. 清水 10杯. 1 粟米鬚浸泡,洗淨;生熟薏米浸泡,糖冬瓜沖洗乾淨。 2 燒滾水,加入所有材料煲煮滾,蓋上鍋蓋。 3 以小火煲約一小時至出味,熄火;即可飲用。
2022年4月8日 · 以下介紹的粟米鬚薏米水除了可以袪濕消水腫,清熱排毒外,還有消除疲勞的效用,味道相當清甜更可以當水飲,製作過程非常簡單,新手都可以做到,大家不妨試試啦!
湯水食譜 | 粟米鬚 Chinese Soup Recipe 平時大家食粟米嘅時侯,都會好少理會條粟米鬚,以為無用,但大家知唔知道其實粟米鬚拎嚟煲湯係好有益呢?
TIPS. 粟米鬚:利水通淋,利膽退黃,降壓,解熱. 生熟薏米:生較寒,熟吾寒,如果生熟薏米各一半,就會不寒不熱. 有健脾胃、利小便、消水腫、寧神安眠功效; 糖冬瓜:清熱除火,生津止渴,化痰止咳,祛脂降壓,利尿消腫. Tags: 粟米. 薏米水. 生熟薏米. 粟米鬚. 米水. 糖冬瓜. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 粟米鬚生熟薏米水:天氣時冷時熱,今日又濕添!
2021年8月7日 · 【粟米鬚水】材料:粟米鬚迷你粟米紅蘿蔔(去皮切角)冰糖做法:1. 所有材料冼淨瀝乾。2. 下材料同煲至滾,轉中慢火煲至出味,盛起即成。
2018年4月12日 · 上次煲完竹庶馬蹄水獲得好評後 , 今次就想煲粟米鬚水 , 不過未見街市有得賣 , 之後我日日去街市巡一巡 , 終於發現有一檔有粟米鬚賣 , 個種感覺又如中獎一樣 , 雖然當時已接近黃昏時候 , 而粟米鬚都賣得七七八八 , 不過煲水都唔需要太多份量 , 買左五 ...