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  1. 粳米是粳稻的種仁,又稱稻米,是稻穀的成品,其製作工序包括去殼、碾米、成品整理等。. 粳米的營養豐富,是人類所熟悉的穀類之一,同時也是人類的主要食糧之一。. 據歷史記載,最早的種稻人是長江中下游的中國先民。. [6] 主要產於我國黃河流域、北部和 ...

  2. 2016年7月1日 · 粳米吸水性差,脹性小,也就是人們常說的「不出飯」,但煮熟後,口感柔和,香氣濃郁。. 粳米又名大米,有早、中、晚之分,南粳溫,赤粳陳粳熱,白粳新粳涼。. 粳米煮粥最養人,老少咸宜。. 國人自古至今,都視粥為美食,粳米煮粥,香氣撲鼻,別有風味 ...

  3. 粳米,又称粳粟米等,与 籼米 相对应。. 粳米在中国作为食物至少有两千多年的历史,药用首载于《 名医别录 》,其功效为“主益气,止烦,止泄。. ” [1] 粳米是粳稻的种仁,又称稻米,是稻谷的成品,其制作工序包括去壳、碾米、成品整理等。. 粳米的营养 ...

  4. 粳米:中藥與食品的區別、功效與作用、禁忌與注意事項. 本文介紹了粳米作為中藥及其與普通粳米的區別。. 兩者的主要區別在於加工方法、功效、作用、禁忌以及注意事項等方面。. 粳米是一種常用的中藥材,常用於治療脾胃虛弱等症狀,而普通粳米主要用於 ...

  5. 粳米秈米有什麼差別?. 我們日常的米吃的米要怎麼選?. 我們常吃的稻米,其實也有分不同的亞種, 其中又以粳米、秈米、糯米為主要的分類 ,那我們在市面上常見的白米,到底是屬於哪一種呢?. 今天就讓米食的專家- 金農米 ,來跟大家好好說明,我們 ...

  6. A+醫學百科粳米條目介紹什麼是粳米,粳米有什麼功效和作用,粳米的分布和形態,如何服用粳米等。 目錄「粳米」在《全國中草藥彙編》「粳米」在《中藥大辭典》「粳米」在《中華本草》 《全國中草藥彙編》:粳...

  7. 2017年10月9日 · 什麼是粳米? 粳米,又稱為蓬萊米。米飯口感香Q、有黏姓、吸水性好,咀嚼起來香甜帶Q彈,適合煮粥。 目前台灣一般吃的白飯、做壽司、煮粥建議挑選粳米或粳米粉又稱蓬萊米粉。 什麼是秈米?

  8. 味甘微寒。. 入脾、胃經。. 【功效】. 補肺脾、益腸胃。. 益氣、止煩、止渴、止洩。. 【其它相關項目】. 本草備要 - 粳米. 常用中藥 - 糯米. 醫論醫案 - 論白虎湯中粳米不可誤用糯米.

  9. 粳稻 (粳同稉, 拼音 :gēng [1] ; 注音 :ㄍㄥ),即 日本稻 ( 学名 : Oryza sativa subsp. japonica ), 日本型稻 ,又稱 溫帶粳稻 ,或稱 中國稻 ( sinica rice ),是 水稻 的一个亚种。. 與 秈稻 相比:需要日照时间短,比较耐寒;但因生长期长,一年只能一熟 ...

  10. 粳稻 (粳同稉, 拼音 :gēng [1] ; 注音 :ㄍㄥ),即 日本稻 ( 學名 : Oryza sativa subsp. japonica ), 日本型稻 ,又稱 溫帶粳稻 ,或稱 中國稻 ( sinica rice ),是 水稻 的一個亞種。. 與 秈稻 相比:需要日照時間短,比較耐寒;但因生長期長,一年只能一熟 ...

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